紅茶的主要成分有單寧酸、咖啡因、胺基酸以及各種維生素。與綠茶或烏龍茶相比，紅茶含有的單寧酸特別多。單寧酸是一種會產生苦味的多酚類，具有分解中性脂肪（又稱三酸甘油酯），以及降低膽固醇和血糖值的效用。
日期：2019-09-05
過量喝酒、吃高脂肪食物，小心胰臟炎！胰臟炎常引起肚子痛、背痛的症狀，而且常常痛到需要嗎啡類的止痛藥物才能緩解，若是重度胰臟炎，更有17%的致死率。
日期：2019-09-04
「癌症」等同是自找的終極發炎。是的，這樣的慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免發炎？這時大家一定會想知道：「吃的東西有沒有影響？要抗發炎是要吃素嗎？」今天就讓我們來看看日常飲食應該避免哪些食品，才能減少身體的發炎反應。
日期：2019-08-29
美國知名量販店Costco昨日首度進軍中國，在上海閔行開起全中國第一家店，開幕後4小時就因人潮過多暫停營業。到底他們在瘋搶什麼，據大陸媒體報導，當天3種商品被秒殺搶光，包括全店僅擺出3款的愛馬仕包、價格為1千多元人民幣(約6千多元新台幣)的貴州茅台酒及豬肉品，全都在當日被瘋狂的購物人潮給買光。
日期：2019-08-29
高血壓有「隱形殺手」之稱，因為症狀不明顯，或甚至根本沒有症狀！衛福部統計近10年來，因高血壓相關疾病造成的死亡始終排在前10名內，若再加入併發症，包含：心臟病、腦血管疾病、腎臟病等，死亡率甚至可能超越第一名的癌症！穩定血壓的6個方法，一定要知道。
日期：2019-08-28
綜藝天王豬哥亮日前因大腸癌末期引發的肝衰竭病逝，讓許多熱愛「豬式幽默」的觀眾感嘆不已，卻也因此更重視大腸直腸癌的防治。絕大多數人都知道，預防大腸癌要多吃新鮮蔬果、少吃紅肉，但您或許不曉得，每天曬太陽、適度補充維生素D也能提升腸道防癌力！
日期：2019-08-26
「營養師啊，照我現在這樣，每天吃兩顆蛋，到底行不行哪？」一位來到門診諮詢的40多歲的男性因為膽固醇高、必須固定服藥，很愛吃蛋但又擔心不已。
日期：2019-08-22
