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品酒輕鬆學 如何分辨葡萄酒的香氣
美食旅遊

品酒輕鬆學 如何分辨葡萄酒的香氣

當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?

日期:2015-03-13

從抱鴨蛋到數學奧林匹亞金牌 補教名師扭轉偏鄉困境 陳立: 我每周去、連去五年 這就是教育實踐力
話題人物

從抱鴨蛋到數學奧林匹亞金牌 補教名師扭轉偏鄉困境 陳立: 我每周去、連去五年 這就是教育實踐力

台東縣自從學測實施二十一年來,只出過兩位滿級分學生,而今卻在國際數學競賽中大放異彩,奪下九十面金牌。這些驚人的改變,竟然是從補教名師陳立的一句話開始⋯⋯。

日期:2015-03-12

每個轉折點所引發的偶然,造就了現在的我們!
個人成長

每個轉折點所引發的偶然,造就了現在的我們!

每個人都渴望得到自己想要的東西,也會輕縱自己毫不在意的東西,待事後回想,才發現許多事物其實微妙地結合在一起。

日期:2015-03-06

操作股票不能少成本價的概念—底部愈扎實 可期待獲利空間更大
台股

操作股票不能少成本價的概念—底部愈扎實 可期待獲利空間更大

在判斷趨勢及轉折方向時,蔡森認為,最好用的兩招,就是「破底翻」及「假突破」。對散戶來說,在一波漲幅後出現假突破是最危險的,股價高檔的假突破其實是一種出貨,將要轉空,但是散戶多半以為創新高突破是另一波漲勢啟動;至於低檔的假突破是一種延長整理,要跌破整理區機率並不大。

日期:2015-03-05

火星爺爺:你什麼都沒有的時候,其實什麼都有 一場說49次「沒有」的演講 8分鐘振奮70萬人
話題人物

火星爺爺:你什麼都沒有的時候,其實什麼都有 一場說49次「沒有」的演講 8分鐘振奮70萬人

他曾經是無法獨力跨出自己房間的小兒麻痹症患者,但現在,他是行動力過人的專業講師、專職作家。化名「火星爺爺」的他,就是有本事講八分鐘的故事振奮你。

日期:2015-03-05

台達電品牌價值 從零到億美元的推手 郭珊珊 把44年老店雕琢成節能大牌
台股

台達電品牌價值 從零到億美元的推手 郭珊珊 把44年老店雕琢成節能大牌

二○一一年之前,台達電給外界的印象只停留在零組件製造廠,如今,它更是節能、環保的象徵。為這家老牌公司重新妝點的人是她——台達電品牌長郭珊珊。她的目標是要讓大家談起台達電,就想到節能。

日期:2015-03-05

惠理集團葉維義 香港最精準的投資者之一 他的識人絕活 打造百億美元操盤團隊
話題人物

惠理集團葉維義 香港最精準的投資者之一 他的識人絕活 打造百億美元操盤團隊

與謝清海共同創辦惠理集團的葉維義,來自香港建築業世家,但他婉拒接班、投入金融業,靠獨特的識人學,他與謝清海一起將惠理集團,打造為亞洲最大獨立資產管理公司。

日期:2015-03-05

台股的萬點行情會不會再來?
台股

台股的萬點行情會不會再來?

台股上漲集中在競爭力轉強的企業上面,好的公司股價頻創新高,業績轉差的企業,股價頻頻破底。因此,不管股市有沒有上萬點,選股才是真正的挑戰!

日期:2015-03-05

看到KD80以上就縮手賣出?—指標鈍化和背離 早告訴你的4件事
台股

看到KD80以上就縮手賣出?—指標鈍化和背離 早告訴你的4件事

成也指標,敗也指標。許多人在使用技術指標時,常發現使用起來沒那麼準確,甚至覺得是落後指標,其實運用技術指標並不是那麼機械化,像教科書所寫的按表操課,而是要靈活運用,才不至於迷失在股海裡。所謂的「鈍化」「背離」正是技術分析想要透露出重要的訊息,以下舉例幾檔個股進行說明:

日期:2015-02-26

她沒有李登輝強勢、不如陳水扁煽情 欠缺馬英九當年魅力,為何是呼聲最高的下屆總統 蔡英文行不行?
話題人物

她沒有李登輝強勢、不如陳水扁煽情 欠缺馬英九當年魅力,為何是呼聲最高的下屆總統 蔡英文行不行?

過去,她被批評決策不夠魄力,態度不清不楚,選舉站台不夠煽情……。但,現在的她,不一樣了!100分鐘敞開心胸接受《今周刊》專訪,她難得談家庭、談馬扁、談1000天以來的改變,也首度自剖內心世界,原來冷靜理性的外表下,有一顆屬於女性溫暖細膩的心。蔡英文是呼聲最高的女總統,但,台灣經過兩任總統執政,百廢待舉,究竟蔡英文,行不行?不論你是否喜歡她,你都得重新認識她。

日期:2015-02-25