食藝手創堅持只賣健康！因母親飽受糖尿病折磨，現今市面上很多甜點吃起來不甜，但也可能加了很多糖，這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康，她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期：2017-12-01
黑暗是不存在的，黑暗是因為缺乏光線，黑暗是表象，真相是缺乏光線。寒冷是不存在的，寒冷是因為缺乏熱量，寒冷是表象，真相是缺乏熱量。邪惡是不存在的，真相是心中缺少愛。
日期：2017-11-24
日本IT技術大廠NEC的AI人臉辨識技術已應用在英美警局；中國電商龍頭阿里巴巴今年雙十一交易，全數商品推薦皆由AI完成。《今周刊》跨海直擊，看更進化的AI，在人類生活全面開工。
日期：2017-11-16
夜晚，下著雨，一邊是中國瀾滄江、一邊是山，一群年輕人剛過查哨站。正當他們安頓下來，在餐桌上討論時，有一個人無預警背起背包要走，在門口，他對拉住自己的夥伴動手，等對方手一放開，就縱身跳下旁邊山崖……。
日期：2017-11-16
二○一七年六月，台灣又出了一個世界之光。二十九歲的王策，勇奪有咖啡界奧斯卡獎之稱的WBC世界盃咖啡沖煮大賽冠軍。
日期：2017-11-16
美國紐約，地鐵轟隆隆進站，上班尖峰時刻，眾人分秒必爭移動至車門，也不管列車已經滿載，還是又上了一名乘客。門一開，等不了其他人慢慢像潮水般退去，來自台灣的旅美設計師江孟芝，已迅速往離公司最近的出口前進。
日期：2017-11-15
一條法案的通過，讓綠電總量五年成長足足兩倍；一家區域電廠的成立，掀起全國自主發電潮；一邊種田、一邊種電，獨門技術吸引美國取經；他們，是製酒師傅、鄉下農夫、魚板店老闆……在行政院力推全民參與綠能發電的此際，《今周刊》團隊走訪日本千葉、神奈川、福島，看他們如何靠著個人的微小行動，把日本從核災區變綠能大國。
日期：2017-11-09
