街坊美食:四神湯今天傍晚,經過吉林路,就在好記的對面,我走進長春四神肉粽的店,點了一碗55元的四神湯。我傳給假日爬山的山友群組裡。我說每次經過這裡,我都會進來喝一碗四神湯。
日期:2024-10-02
出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。
日期:2024-10-02
隱藏在山野間的美食聯合報系主辦的500盤活動,今年邁入第四屆,我有幸當了評審。
日期:2024-10-02
據衛福部統計,台灣六十五歲以上失智人口約有三十五萬人。中醫治療能有效延緩疾病進程,讓患者可維持自理能力,降低照顧者的壓力。
日期:2024-10-02
美國生技公司23andMe宣稱,DNA檢測能像算命水晶球那樣,預測每個人的健康與疾病,更試圖顛覆傳統醫療產業。不過,鼓動消費者做基因檢測的商業模式徹底失敗,公司即將股票下市。
日期:2024-10-02
七十三歲的煤礦攝影家朱健炫,在一九八○年代拍下近六千張照片,近年集結成攝影集問世後,他更回頭訪談礦工與後代,出書榮獲金鼎獎肯定。當年,他是如何踏上這段奇幻的攝影旅程?
日期:2024-10-02
今年唐獎生技醫藥獎項,由三位國際學者共同獲獎,他們的貢獻都是GLP-1的研究。其中,來自丹麥的他,是諾和諾德等藥廠投入GLP-1藥物開發、驅動瘦瘦針大行其道的推手。
日期:2024-10-02
大埔鄉,位於嘉義縣的山區,但若看海拔,它又不屬於山地鄉。「不山不市」的特殊定位,決定了大埔醫療資源匱乏的宿命;但有一群人來到這裡,默默守護,試圖翻轉偏鄉命運。
日期:2024-10-02
疫情期間成立,才短短4年,這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路,也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者,它靠什麼突圍?
日期:2024-10-02