在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。
日期:2010-02-11
越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。
日期:2010-02-11
四十年前,當台灣的製襪工廠都還停留在搶賺代工財的年代,三花棉業創辦人施純鎰就提出要幫自家產品打上品牌的夢想,不料這場品牌夢卻在初期讓他燒光創業金;不過他沒被擊倒,靠找好原料、不斷創新與市場區隔,稱霸台灣織襪界!
日期:2010-02-04
身為「艋舺」作者,鈕承澤提到,想藉由這部電影,對自己的荒唐青春有交代。「荒唐」二字,他簡單形容,就是集黨結社、男女關係到自我放逐。在深入這部有機會挑戰「海角七號」票房的國片之前,不妨先走入他的年少歲月。
日期:2010-02-04
對作家王文華來說,最令他動容的美味,是一路伴隨著他成長的「記憶之味」。在台北眷村長大的他,永遠記得兒時吃飯時那股濃重的人情味,那個年代,物資很貧乏,人的心,卻很溫暖。
日期:2010-02-04
因為電影中外星球原住民守衛家園的情節,容易讓人聯想到敏感的釘子戶問題,中共當局指示各傳統電影院,要「阿凡達」讓位給「孔子」,再次驗證了中國的電影市場仍然是意識形態高於市場機制的實情。
日期:2010-01-28
纏訟多年的SOGO百貨經營權之爭,高院一頁不到五百字的公文判決,讓劇情大逆轉,除撼動徐旭東布局兩岸百貨的大計外,如果經濟部商業司下周確定撤銷變更登記,遠紡、遠百今年就無法認列SOGO營收、獲利,遠東集團的財報就面臨難產的可能。
日期:2010-01-28