台南小吃獨步全台，隨便都是經營了五十年起跳的老店，能受到台南鄉親長年的青睞，也一定不會讓你失望。這次蔡阿嘎就要來介紹這些隱藏版美食，讓你假日來也不用大排長龍。準備好你的八個胃來挑戰了嗎？
日期：2013-05-09
強調天然酵母及手作的麵包，近來在台灣大為流行，這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解，因為他每天就是這樣做麵包啊！徐國斌單純地讓麵粉當主角，而他使用的頂級法國麵粉，令專業人士也佩服。
日期：2013-04-18
為了一圓棒球夢，陽岱鋼15歲就離鄉背井，他不但進入日本職棒火腿隊，還成為第一位在日本職棒拿下外野手金手套的台灣人。這次經典賽，他對全台灣的觀眾交出了在日本奮鬥的成績單。如他自己在臉書上說的，這就是他「愛台灣的方式」。
日期：2013-03-14
50年前，農村出身的鄭罕池不捨鄉親因貧窮受歧視，發願改善農村經濟，從零開始種植愛文芒果。曾歷經多次失敗，並遭受低價收購，心血付諸流水。如今，昔日的窮鄉僻壤已成年產值數億元的芒果重鎮，高齡84歲的鄭罕池心願仍是：希望讓鄉親過更好的日子。
日期：2013-02-28
葡萄果農第三代、留德青年賴偉志顛覆傳統農業作法，並且建民宿、釀葡萄酒、推行網路宅配，大幅提升葡萄價值，走出了現代休閒農業的新道路。
日期：2012-08-02
七月初，網壇巨星羅傑．費德勒在英國溫布敦網球大賽中奪冠，再度奪回球王寶座。他不僅是網壇最會賺錢的明星，在即將到來的倫敦奧運會上，年輕多金的費德勒，無疑將是最受矚目的運動明星之一。
日期：2012-07-19
二月初，政府針對造紙業者提出的反傾銷案展開調查，由於台灣造紙業銷售值僅占國內製造業一．四％，卻必須耗費一四．四二％的珍貴水資源，並造成環境汙染，在討論反傾銷案同時，恐怕也必須重新檢討「造紙業」產業政策。
日期：2012-02-23
從田庄仔到上市公司總裁，從手機通路霸主到無毒農業推廣者，林保雍用他長繭的雙手，創造自己的命運，也想辦法改變社會，他從農耕中領悟到「共生」與「相剋」經營哲學，和中華電信合作，造就雙贏局面。
日期：2011-12-15
二○○四年精準預言陳水扁會連任，○八年再度命中馬英九會當選，從此「蘇廷翰」這三個字，幾乎成了外資圈的「鐵板神算」。這一次，這位台灣女婿又怎麼看總統大選？
日期：2011-12-08
擔任縣長不到兩年，傅崐萁從股市「小傅」變身人人爭相拉攏的後山「花蓮王」。他把教育辦得嚇嚇叫，成為全國唯一國中小學「零元上學」的縣市。他政治手段高明、左右逢源，為花蓮爭到不少「政治紅利」。他是怎麼辦到的？
日期：2011-11-03
