宜蘭民宿之開辦，是要使住宿者獲得一種「下榻的舒服享受」，好比說舒服的房間、美味的料理，甚至強調富美感的建築設計；至於地點選於何處，似乎不重要矣。
日期：2014-12-11
誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸？十年前，22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」，一圓讓藝術與甜點結合的夢想；十年後，台灣的陳東泰把它引進台灣，成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是，《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐，他們所做的甜點，那甜味，舌尖嘗起來飽含夢想，充滿驚喜，可也不簡單。
日期：2014-12-04
出身於動盪年代的中國作家莫言，拿下今年諾貝爾文學獎，他的魔幻寫實風格受到全球矚目，創作泉源竟然是來自於飢餓，以及對於食物的渴望。莫言的小說反映質樸的農民性格，敢說、敢做、敢想，沒有一點掩飾與詐偽，每篇作品都是來自於底層老百姓。
日期：2012-10-18
卸下政治身分，解甲歸田的羅文嘉，幾乎已淡出政治新聞一年多。在這段時間裡，他回到桃園縣新屋鄉的老家，不僅為地方興學、辦學田，最近還買下了和自己同歲的「水牛出版社」。沉潛的日子對羅文嘉來說，反而有另一片更忙碌的事業要經營。
日期：2012-09-06
時代的更迭，讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微，造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條，但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下，老產業得以展現新面貌，創造驚人的潛力。
日期：2012-08-16
礦工家庭出身的蔡合城，為了擺脫艱困的命運，一路苦讀、拚命兼差，只為了換得與眾不同的人生道路。但在不斷創造事業顛峰之後，一場大病來襲，讓他在60歲的年紀，重新思考生命的順序，他分享了什麼珍貴的體悟？
日期：2012-05-10
一位年輕女生誤打誤撞，闖進了一直以來超級冷門、沒有人想從事的樹木醫治工作，每日南北奔波，吹寒風頂烈日，只為了傾聽樹木的聲音。她不但搶救了一所國小的梅樹林，還四處推廣保育樹木的觀念，這位女樹醫，叫作陳香伊。
日期：2011-04-21
