被業界稱為「普洱茶一代宗師」、「普洱茶熟茶教父」,原中國猛海茶廠廠長、海灣茶廠創辦人的鄒炳良先生,在10月19日辭世,享壽88歲。消息一出,普洱茶圈都惋惜不已。很多喝茶的老茶友都知道鄒炳良這個名字,他不只是一位製茶師傅,更是撐起現代普洱茶產業的關鍵人物。鄒炳良對於每一款茶品,他都投入了無比的熱情與心血。「7542」是勐海茶廠出品、嘜號為7542的大益七子餅茶,被茶飲界視為品鑑普洱生茶的標準產品,而製訂「7542」規範及配方的人,正是鄒炳良,這是他在茶藝生涯中的重要成就。
日期:2026-10-25
景氣與資產價格同步走低」不少金融界的友人悄悄地把目光從傳統金融商品,表面轉向 「吃喝玩樂」,裡面卻藏著「另類投資」的機會——一片可被確權的當代普洱成了話題。上週,台北一場以「紅酒遇上普洱茶」為題的私人茶餐會,意外成了這股好奇心的引爆 點。幾位金融圈人士帶著各自的紅酒與普洱,兩種看似不同,其實面對同一道命題:時間的增值,「年份」與「來歷」成為定義價值的門檻。
日期:2026-08-10
鄒炳良、鄭添福強強相會,細數普洱茶的發展,都不約而同地選擇班章寨子的茶葉,用光陰與經驗,揉晒成一杯色澤溫潤的茶湯。在陣陣茶香中,兩位製茶大師彼此暢談苦與樂⋯⋯。
日期:2019-04-10
不論在東方或西方世界,普洱茶與紅酒打著「紀念款式」的旗號,通常都有品飲、珍藏的價值。今年,對日抗戰七十周年,就更具意義了。大益集團的勐海茶廠動作頗大。生普部分,推出了「大益傳奇」;熟普則推出了「飛虎傳奇」。
日期:2015-09-17