廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。
日期:2022-09-28
台灣發跡於大稻埕的企業、財團不少,但這個家族卻一百多年來始終低調地隱身其中,至今未曾離開。擁地無數,幾乎與台灣地王家族—宏泰集團可堪比擬,是地產業對這個家族的評語。《今周刊》首度揭開神祕的迪化街莊家百年大宅面紗,也同時一窺其橫跨數代、始終屹立不搖的養地心法。
日期:2022-09-21
為了遏制惡性通脹,阿根廷在本周繼續暴力升息,將基準利率上調550個基點至75%,今年以來該央行已累計將利率提高3700個基點(37個百分點),卻陷入「沒人敢存錢」的窘境。阿根廷的暴力升息,可以印證美國為了對抗高達8.3%的通膨鷹式升息,不止美股重挫逾1200點,更進一步帶來骨牌效應──新興市場國家遭遇通膨慘案。
日期:2022-09-16
中國已經成為國際公認的軍事及航太技術大國,不僅坐擁數量龐大的各型彈道飛彈,國產太空船更已經登陸月球,更別提在20世紀中葉就自力發展出原子彈技術。然而,在儼然成為大國競爭熱門賽局的半導體技術,特別是12奈米以下的先進製程技術,中國卻遠遠落後台灣,不論在技術實力或營收佔比都無法相比,為什麼?在台灣半導體供應商高層的眼中,中國同業享有的各種官方金援著實令人艷羨,但就是因為恣意揮霍政府資源、研發只求解決眼前問題的心態,加上部分廠商無法自力購買外國設備而限制了事業規模,都造成當前中國半導體製造的技術實力,仍距離台灣好一大段距離。
日期:2022-09-07
大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
83萬的鴻海股東們有福囉,鴻海(2317)股東購物優惠活動除了今年宣布與肯德基合作,昨(9/3)日再度攜手知名披薩連鎖店必勝客推出限定好康,股東們只要上鴻海股東優惠專區領取「當鴻炸子雞套餐」、「鴻運當頭必勝套餐」優惠券,10/31前到肯德基門市、必勝客門市,就能夠享用美味餐點!(原文刊載時間:2022/8/27 更新時間:2022/9/4)
日期:2022-09-04
「 隱形消費」指的是,人們因為系統的設計或遵循社會常態進行的消費,如果不與它對抗,就無法實現一個低消費的社會。
日期:2022-08-23
台灣的房市受到大環境影響,頗有由多轉空的氛圍,且日前根據房仲業者調查顯示,第3季全國房市看漲比率跌破5成,近期公布的六都移轉數據確實也有明顯下滑的趨勢,再加上中國「爛尾樓」的效應,也讓不少民眾關注台灣房市的後勢發展。不過,是否會像中國一樣,因餘屋待售戶數正在大幅上升,進而引發連鎖效應,專家認為兩地的經濟結構不一樣,因此不太可能發生。
日期:2022-08-08
美國眾議院議長裴洛西(Nancy Pelosi)日前抵台訪問,中國大動作宣布軍演,台灣許多官方與非官方網站也傳出遭到駭客入侵,一個名為「APT27」的駭客組織宣稱,要對台灣政府和所有基礎建設進行「特別網路行動」,還嗆聲「讓我們拭目以待,祝你們好運。」
日期:2022-08-05