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酒商最新與熱門精選文章

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羅伯.帕克卸下總編職務 亞洲金主入駐  教父淡出 葡萄酒聖經為誰代言?
焦點新聞

羅伯.帕克卸下總編職務 亞洲金主入駐 教父淡出 葡萄酒聖經為誰代言?

過去三十年在葡萄酒界呼風喚雨的羅伯‧帕克,轉售自己創辦的《葡萄酒代言人》部分股權,並卸下三十四年的總編輯職位。未來,這本專業葡萄酒評論期刊能否維持公正形象?

日期:2012-12-27

高售價、高獲利黃金時代回不去了 習近平反貪腐 戳破中國白酒泡沫
美食旅遊

高售價、高獲利黃金時代回不去了 習近平反貪腐 戳破中國白酒泡沫

以貴州茅台為首的白酒,原本是中國應酬文化衍生的要角,但自中國總理溫家寶嚴厲打擊三公消費,至新領導人習近平宣示打貪,近來又爆出白酒含塑化劑,白酒商高售價、高獲利的黃金時代似乎已經結束。

日期:2012-11-29

五年第一》融合音樂與美食 滿足不同族群味蕾 軒尼詩 老酒新賣 成功抓住年輕人的心
管理

五年第一》融合音樂與美食 滿足不同族群味蕾 軒尼詩 老酒新賣 成功抓住年輕人的心

軒尼詩,一款一度被認定為「爺爺喝的酒」,如何不斷調整行銷定位,再度擄獲年輕商務人士的心?近年也積極推動行銷活動,維持高階客群、打動年輕族群,讓老品牌呈現新面貌。

日期:2012-11-29

從NBA明星中鋒到自己當老闆 高掛球鞋四六四天 姚明 滴水穿石的轉型之路
國際總經

從NBA明星中鋒到自己當老闆 高掛球鞋四六四天 姚明 滴水穿石的轉型之路

今年深秋,去年退休的前NBA巨星姚明兩度旋風抵台,還將對台演講處女秀獻給政大。許多球迷發現,不再是NBA球星的姚明變身為「姚董」,退休後的一年中,姚明有了哪些改變?為何他被稱作難得的球星轉型典範?

日期:2012-11-01

房子的老味道揉和創意的鮮味道 四知堂 小S、楊千霈的祕密花園
美食旅遊

房子的老味道揉和創意的鮮味道 四知堂 小S、楊千霈的祕密花園

只希望「天知、地知、你知、我知」,懂得吃的人來品嘗的四知堂,沒有豪華氣派的裝潢,不走精雕細琢的路線,吸引眾家名媛淑女上門的,是高檔用料中的用心與美味。

日期:2012-10-04

瑪歌用有限產量進軍亞洲的祕器
藝文風尚

瑪歌用有限產量進軍亞洲的祕器

法國五大酒莊之一的瑪歌酒莊,收成多少葡萄就出產多少瓶酒,不向其他酒莊購買,並在酒身上打雷射序號,在酒瓶上設防偽標籤,以確保品質與安全;瑪歌強打亞洲市場,靠的就是這些祕密武器。

日期:2012-04-05

「香港製造」的紅酒交易奇蹟
品味收藏

「香港製造」的紅酒交易奇蹟

名酒拍賣行短短幾年時間在香港大發利市,更讓香港成為全球前三大紅酒交易中心。在香港這個寸土寸金之地,過去以亞洲的金融重鎮、自由貿易港區聞名,如今為了積極求生存,由政府集合民間企業,投入紅酒市場成果卓著。

日期:2012-03-15

上海年菜  重溫窩心媽媽味
藝文風尚

上海年菜 重溫窩心媽媽味

出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。

日期:2012-01-19

現金將成為最佳資產?
品味收藏

現金將成為最佳資產?

若經濟恐慌持續更久,商品價格不入股價、利率後塵,出現歷史性暴跌的機率就愈大。

日期:2011-08-25

派克風潮   滿分的明星酒款
美食旅遊

派克風潮 滿分的明星酒款

Guigal酒廠是法國北隆河Cote-Rotie區公認第一的葡萄酒廠,酒廠規模頗大,產量也相當多,不過最吸睛的還是Guigal的三款旗艦酒,La Landonne、La Mouline、La Turque,酒壇簡稱LaLaLa。

日期:2011-07-14