香料就如同是各國料理的風味密碼,堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時,歐洲甚至因為對香料的渴望,而開啟探索大陸的航海時代,串起地方文化日常,讓我們隨著香氣,一起感受畫龍點睛的香料魔法吧!
日期:2021-05-12
更新時間:2022/9/14編按:2021年5月,《富比士》公布「2021年台灣富豪排行榜」中,神祕鞋王張聰淵以黑馬之姿,擊敗頂新魏家、鴻海創辦人郭台銘,以138億美元身價登上台灣新首富。而在今年《富比士》統計的2022年富豪排行榜中,張聰淵再度以117億美元(約新台幣3510億元)的身價,奪下首富頭銜。不過受到疫情衝擊加上升息因素,導致其家族在深圳所持有87%股權的華利公司,股價從86元人民幣一路跌至今剩53元、跌幅高達38%,創掛牌以來新低。若以當時股價86元人民幣計算,張聰淵家族持有市值約1000億人民幣,而今跌到53元、市值約618億人民幣,換算下來,張聰淵家族今年身價大大縮水了382億人民幣、約新台幣1700億元。以下為《今周刊》2021年的專題報導。-------------------神祕鞋王張聰淵以黑馬之姿,擁138億美元身價登上台灣新首富。他一手創辦的華利集團,如今在全球有21家鞋廠、年產近2億雙鞋。從雲林莿桐豬舍改建的田邊鞋廠發跡,他如何翻身「製鞋業郭台銘」?
日期:2021-05-12
台灣國內昨(11)日一口氣爆出7例COVID-19(武漢肺炎)本土案例,其中6例感染源不明,讓國內隨即升高防疫警戒至第2級,專家李秉穎表示,社區現在存在不明傳染鏈,就時間與邏輯推估,應與華航、諾富特群聚感染所引起的社區感染可能性高。
日期:2021-05-12
中國五一節前看到預訂從上海出發到各主要景點的機票及火車票都售光,各旅遊景點的酒店都大幅漲價1倍以上,以往這種熱門搶票景象只有在沒有疫情前春節才看到的情景。五一期間前預期到這種火爆場面,最好策略就是留在上海好好的休息,研究2020年年報及2021年一季報數據。
日期:2021-05-10
台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。
日期:2021-04-28
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路,台中可說是全台美味的發源地;但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳,比起台北也不遑多讓,而且更敢用高檔食材,更細心打造,吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客,即使搭高鐵,都要專程來品嘗。
日期:2021-04-28
有一個有趣的現象,台灣朋友常說大陸朋友有狼性,至少MBA的同學覺得我腦門上刻著企圖心3個字。我雖然外在不強勢,甚至有點呆萌,但目的性強,知道自己要什麼,然後就去拿到,不廢話,不糾結。我大學畢業進的第一家公司的集團高管是這麼評價我的「你是我的朋友,也許不是最優秀的卻擁有很多能量並且知道自己要什麼,我認識你,而且我很自豪我認識你。」
日期:2021-04-28
萬物皆漲!薪水不是不漲,就是成長的速度完全跟不上物價上漲的速度。台灣生育率,一年比一年慘,小孩的教育費,也沒有比較便宜;對此,有家長網上抱怨,表示幼稚園的孩子要畢業了,而幼稚園推出:畢業典禮、一日畢業旅行、畢冊,總共要價4000元,一位大人參加的話還要再繳1200元,也就是說爸媽都出席小孩的畢業典禮,就要6400元,該網友覺得太昂貴、也認為沒必要「畢業是種儀式,不需要這麼奢華,不如回饋在學習上」。
日期:2021-04-27
過了一個清明,中鋼市值增加千億!今天在晶華酒店,坐在台下,聆聽中鋼董事長翁朝棟的演講,悶了好幾年,這回翁董事長火力全開,他對中鋼的未來充滿信心與期待。從翁董事長走馬上任迄今,這是他對中鋼的未來最有把握的一次。
日期:2021-04-16
第四屆亞太社會創新高峰會「投資亞洲:創造永續韌性新紀元」 於 4 月 10 日至 11 日在新板希爾頓酒店、新北市市民廣場舉行,高峰會開幕儀式邀請到行政院政務委員唐鳳、行政院政務委員兼發言人羅秉成、經濟部部長王美花、衛生福利部部長暨財團法人婦女權益促進發展基金會董事長陳時中、星展銀行(台灣)總經理林鑫川、新北市長侯友宜蒞臨會場,與參與者分享臺灣公私部門對於社會創新的未來展望,也邀請到揚名國際的藝術團體「優人神鼓」帶來精彩表演,展現臺灣的在地創意與文化底蘊。
日期:2021-04-12