香檳給人的印象只有慶祝或派對時享用，換個方向想，若不做慶祝用途，香檳除了喝還能做什麼用？泰庭爵（Taittinger）香檳花費巧思，把香檳變成一件件亮眼的藝術品。
日期：2008-10-16
47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
從廚師變身為縱橫股海的大戶，再大舉進入當代藝術收藏，人稱「日盛小史」的史金生，從發跡到拍賣界聞人，他總有自己的一套見解。這樣的一號人物，進入當代藝術收藏，絕對是藝術收藏界的新指標。
日期：2008-07-24
以契作為生的彰化二林，早期因種植的酒用葡萄有南投酒廠高價收購而高枕無憂，孰料政策更迭，讓經濟通路斷炊；所幸在涂常宇、陳柏全等鎮民創意發想下，延伸產業命脈，讓荒廢的農園再造商機。
日期：2008-06-12
無論是品嘗精緻的日本料理，或是家常日式小菜，都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液，究竟有何魔力？且讓我們一訪居酒屋，品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。
日期：2008-06-05
無論是初入門品嘗威士忌的讀者，或對威士忌情有獨鍾的玩家，透過兩位達人推薦的威士忌酒款，跟著達人的味蕾進入威士忌的世界，將有意想不到的收穫與感動。
日期：2008-05-29
余市威士忌傑出的表現，讓許多威士忌迷忍不住一嘗其魅力，而日本威士忌究竟有何過人之處？本刊專訪日本余市蒸餾酒場，並請到兩位達人暢談日本威士忌的魅惑滋味。
日期：2008-05-29
