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酒後不開車,安全有保障最新與熱門精選文章

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潛藏的樂章—高年分威士忌
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潛藏的樂章—高年分威士忌

威士忌世界浩瀚無垠,尤其高年分威士忌在調配與韻味上,構建的層次與轉折,經常被人們以樂章來形容。無論是獨奏曲的單一麥芽,或是交響樂的調和,都是精采的樂曲。

日期:2019-08-14

200年來為雪莉桶而生的堅持 成就全世界最珍貴的威士忌「麥卡倫」
藝文風尚

200年來為雪莉桶而生的堅持 成就全世界最珍貴的威士忌「麥卡倫」

傲立在蘇格蘭北部斯佩河畔的麥卡倫酒廠,堅守兩百年來製酒工藝,透過經年累月的智慧、經驗與六大標柱,層層環節猶如基石般傳承,市面上12年和18年的單一雪莉桶,是麥卡倫的經典威士忌系列,全程使用最珍貴的西班牙雪莉桶,滴滴珍貴,麥卡倫讓雋永成為可能,在威士忌中一枝獨秀,堪稱經典中的經典。

日期:2019-07-22

德國氣泡酒的故事
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德國氣泡酒的故事

試著用Google翻譯的德文發音去念幾款法國香檳品牌,你會發現比法文發音順暢,這背後是段有趣的歷史。

日期:2019-07-03

海選世界啤酒 只為推廣精釀精神
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海選世界啤酒 只為推廣精釀精神

酷暑啤酒季開打,不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口,二○○二年開放民間釀製販售後,蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代,時至今日,盛夏聚餐喝一杯,每年都有不錯的新選擇。

日期:2019-06-19

台灣文青認證   開店才知酒單
美食旅遊

台灣文青認證 開店才知酒單

酷暑啤酒季開打,不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口,二○○二年開放民間釀製販售後,蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代,時至今日,盛夏聚餐喝一杯,每年都有不錯的新選擇。

日期:2019-06-19

盛夏夜裡的   精釀啤酒
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盛夏夜裡的 精釀啤酒

酷暑啤酒季開打,不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口,二○○二年開放民間釀製販售後,蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代,時至今日,盛夏聚餐喝一杯,每年都有不錯的新選擇。

日期:2019-06-19

無人蟬聯的紅酒PK賽
藝文風尚

無人蟬聯的紅酒PK賽

波爾多中級酒莊已備受世人矚目,以法國觀點出發的「中級酒莊大賽」亦是焦點,難能可貴的是,優勝酒款均物美價廉,值得饕客們尋寶。

日期:2019-06-05

單一、混釀哪種好?
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單一、混釀哪種好?

說穿了,葡萄就是水果的一種,拿來釀成酒,重點是要風味迷人。有人鍾愛單一品種、有人喜歡混釀滋味,沒有誰好誰壞,好喝才是葡萄酒的王道。

日期:2019-05-08

受傷後更甜美的勃根地
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受傷後更甜美的勃根地

3年前的霜害,讓多數葡萄芽苞枯萎,卻也讓那年的收成品質特別好,數量不夠,6家酒莊決定合釀的勃根地白酒,是往年數倍的天價。

日期:2019-05-08

看過、聞過、喝過,但你吃過威士忌嗎?
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看過、聞過、喝過,但你吃過威士忌嗎?

一口咬下。用牙齒咀嚼,鮮甜的汁液在口中竄動,暖香湧上鼻息。喚起慾望的肉脂感,溫柔包覆著熱辣的舌尖。滿足地嚥下。這吃的可不是肉,是威士忌。

日期:2019-05-06