編按:很多人過了40歲後發現,吃一樣卻變胖、熬夜難補回來;到了60歲,免疫力下降、血壓血糖飆高、肌肉快速流失。本書作者、基因醫師張家銘指出,這些不是錯覺,人體在44歲與60歲會出現2次明顯的體質轉變,影響新陳代謝、免疫功能、內臟健康。張家銘建議,40歲後控制高脂高糖、增加肌肉量、注意咖啡因代謝;60歲後提升免疫力、保護腎臟、穩定血糖。在這兩個關鍵年齡,掌握飲食、運動、生活這3個習慣,不只讓身體維持在最佳狀態,也是中年逆齡、延緩衰老的黃金機會。
日期:2025-11-25
許多人在應酬、聚會前會嘗試用各種方式,希望減輕小酌後帶來的身體負擔,甚至有人相信吃豬肝能「補肝」。但其實,這些做法和科學研究之間,仍存在落差。
日期:2025-10-16
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法,令人眼花撩亂,但這些方法未經科學驗證,對身心健康的效果,也不如「地中海飲食」來得全面。
日期:2025-04-30
「乾啦!乎搭啦!」近日發生年輕人拚酒過量造成猝死事件,當事人在幾分鐘內喝下足足1公升,爆量且高濃度的水果調酒,使身體無法負荷,導致呼吸及心跳停止,令人不勝唏噓!
日期:2024-09-13
肝若不好,人生是黑白的。若罹患現代人最普遍的肝病:脂肪肝,也是如此嗎?該如何得知自己有沒有脂肪肝?這個文明病如何影響身體?又該怎樣逆轉脂肪肝?
日期:2023-10-11
2020年在新型冠狀肺炎的肆虐之下,造成全球經濟劇烈震盪,截至目前全球確診數超過1.11億人,死亡病例至少有247萬人。然而,國內外許多意義重大的公眾人物也相繼離世。美國《時代雜誌》(Time)更於年末公佈一則,2020年被打上一個紅色大叉叉的封面,副標題則是「史上最糟糕的一年」。
日期:2021-03-11
您知道喝酒除了容易胃潰瘍、肝硬化、引發心血管疾病及癌症之外,還會提高失智的風險嗎?更值得注意的是,近半國人有喝酒容易臉紅的酒精不耐症,得到癌症及失智症的風險更高,特別需要節制飲酒,最好別喝酒。
日期:2020-01-16
進入高齡社會後,失智症儼然成為民眾最關心與擔心的疾病之一。研究發現,若每周喝超過7罐500毫升的啤酒(或相同酒精量),就可能會提高失智風險。
日期:2020-01-07
民眾常聽說,少量喝紅酒可以保護心臟、有助心血管健康,如今已有愈來愈多研究推翻這樣的說法!即使是少量喝酒,罹患癌症的機會也比不喝酒的人高。其中,具有特定體質的人,罹癌風險又更高!
日期:2019-09-19