人生旅途中，絕大多數人選擇安全的道路，只有少數獨創格局者，堅持挑戰自我，最終開創傳奇新局。格蘭菲迪是開拓全球單一麥芽威士忌藍海的領路者，初春推出大中華地區獨賣「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」，以全球產量僅0.2%的西班牙Palo Cortado雪莉桶過桶，已在高端酒壇吹皺一池春水；身為威士忌愛好者的華夏玻璃執行長廖冠傑則是台灣日用玻璃之王，在業界素有「玻璃王子」美譽，強強相遇，走進威士忌的迷人世界，召喚出千年歷史底蘊。
日期：2021-04-20
走進位於台中七期的「醴云Sake La Vie」，在店鋪中央的半圓形白色吧枱裡頭，穿著襯衫、蓄著長髮的唎酒師兼國際日本酒講師黃暐庭，有著與一般唎酒師不同的形象。
日期：2019-11-06
清酒以講究職人精神的釀造工藝，及可體現風土的芳雅香氣，在世界各地擄獲不少資深酒粉，進而使日本清酒的價格水漲船高。為提供更專業的清酒服務，台灣近來亦興起提供單杯品飲，或蒐羅各地珍稀品項的「純清酒吧」風潮，讓清酒不再只是居酒屋內的佐餐陪襯，而是能品飲豐富層次變化的酒飲風尚。
日期：2019-11-06
安地斯山（Andes）是阿根廷與智利的天然國界，隔絕出迥異的氣候環境，一個是嚴酷的大陸型氣候，一個是夏季乾熱的地中海型氣候，造就出世界不可或缺的葡萄酒重要產區。
日期：2017-09-21
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
日期：2017-07-06
台灣近年的精釀啤酒風潮，追求更個人化、層次更豐富的風格；每一款啤酒，都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台，這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店，你不能不知道。
日期：2016-09-01
