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法式甜點夢
美食旅遊

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

無可取代的一餐
美食旅遊

無可取代的一餐

日期:2016-06-23

告白篇》法律為何難以親近? 第一線司法官自省:「我習慣了這個體系,卻忘了怎麼和一般人對話」
焦點新聞

告白篇》法律為何難以親近? 第一線司法官自省:「我習慣了這個體系,卻忘了怎麼和一般人對話」

他當檢察官,是希望幫助弱勢被害人;但在許多人眼裡,他的工作是「收錢辦事」。眼見社會對司法信賴度每下愈況,站在第一線的姚崇略不禁反思,法律人能夠做點什麼。

日期:2016-06-23

富裕女子與貧困女子
個人成長

富裕女子與貧困女子

日本「隱性貧困女子」正在增加中,但有些收入的普通女人,卻能接近「富裕女子」,差別就在於對未來是否欠缺危機感,以及是否把錢花在刀口上。

日期:2016-06-23

台豬,向「松葉蟹」之路出發!
美食旅遊

台豬,向「松葉蟹」之路出發!

日本冬季美食——雪蟹,各地捕獲後紛紛品牌化,其中最紅的是三星主廚相中的「松葉蟹」;反觀台灣,豬肉、水果若是走上松葉蟹的品牌加值之路,又何必畏懼開放進口?

日期:2016-06-23

1+2級防治婦癌 及早戰勝癌症
健康

1+2級防治婦癌 及早戰勝癌症

停經後又出血以為回春了?竟是子宮內膜癌!61歲的廖媽媽50歲開始停經,但近3個月來卻發生陰道出血,還誤以為「回春」了!經超音波檢查發現子宮內膜增厚超過1公分,內膜切片發現為子宮內膜癌,進一步接受全子宮併卵巢輸卵管切除等癌症根除手術;幸運的是配合專業治療後,又恢復健康生活。

日期:2016-06-21

定期檢查+突破性療法 擊退肝癌不是夢
健康

定期檢查+突破性療法 擊退肝癌不是夢

國內知名爵士樂女歌手王珍妮日前因肝癌病逝。醫師指出,肝癌現在已有很多突破性的治療法,只要能定期追蹤,早期發現癌細胞,完全治癒絕不是空談。

日期:2016-06-21

罹癌原因3成5是飲食造成
健康

罹癌原因3成5是飲食造成

依據國民健康局公布最新統計,在台 灣,每6分2秒就有1人罹癌,每4人就 有1人患有癌症,不但發生率年年升高,如肺 癌人數40年來增加12倍,且愈來愈年輕化, 如大腸癌已出現20歲以下患者。

日期:2016-06-20

台灣資本市場的異常訊號
台股

台灣資本市場的異常訊號

新政府上台,對岸不斷放話威嚇下,台股仍挺得住,但成交量卻不見了!財政部更拋出「兩稅合一」圖利富人之說,反而助長大戶避稅、出走,資本市場正發出異常訊號。

日期:2016-06-16

應對教戰》在日企上班必懂的成功法則
個人成長

應對教戰》在日企上班必懂的成功法則

即使文化相近,台灣上班族進入日本企業工作,還是會遇到一些共事和相處的難題。唯有調整心態,願意了解日籍主管和同事的價值觀,才是在日企工作的生存之道。

日期:2016-06-16