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顛覆你的想像  千億商機解密  麵包經濟學
生活消費

顛覆你的想像 千億商機解密 麵包經濟學

你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。

日期:2015-11-12

破冰,還是破功?
政治社會

破冰,還是破功?

為了虛幻的「兩岸領導人66年破冰」錦標,馬先生付出了自我破功的代價,這應了武俠小說中所說的「欲練神功,必先自宮」境界。

日期:2015-11-12

獨家專訪》大直營建業老將  陳春銅臨危受命  美福槍擊案後  他5天就穩住軍心
焦點新聞

獨家專訪》大直營建業老將 陳春銅臨危受命 美福槍擊案後 他5天就穩住軍心

美福集團黃家第二代槍擊案震驚社會與業界,劇變之後,陳春銅在意外聲中臨危受命,接掌美福大飯店董事長。這位在台北大直深耕三十年的營建老將說,他要做的不只是穩住陣腳,還要肩負訓練黃家家族下一代的重任。

日期:2015-11-12

李前總統兩岸幕僚、國安會前副祕書長張榮豐深度解讀  卸任前拚馬習會  馬英九框得住蔡英文?
焦點新聞

李前總統兩岸幕僚、國安會前副祕書長張榮豐深度解讀 卸任前拚馬習會 馬英九框得住蔡英文?

兩岸分治66年,雙方領導人馬英九與習近平,在11月7日舉行歷史性會晤。這次馬英九拋出的議題多是陸委會主委的工作,高度不夠,也沒實質內容;究竟台灣的「得」與「失」為何?兩岸未來發展會怎樣?

日期:2015-11-12

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練  用心征服麵團
個人成長

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練 用心征服麵團

一家名氣響亮、享有顧客擁戴的麵包店,背後肯定有一位技藝超群的麵包師。

日期:2015-11-12

拒當濫好人  搶回職場主導權  說「不」的力量
個人成長

拒當濫好人 搶回職場主導權 說「不」的力量

當被老闆拗一堆不合理的工作、被客戶刁難、被同事推責任,你是否老是無奈配合與挨刀?懊悔自己沒有據理力爭?從職場贏家身上,看他們如何優雅「說不」,卻能在職場上越來越成功,學習職場十個「說不」的勇氣與技術,讓你如何越反骨、越能出頭天!

日期:2015-11-11

中國新一代消費者
名人專欄

中國新一代消費者

過去飯店服務員會介紹客房設備用法,關心有無需幫忙事項。這時我通常會給點小費。如今的服務員,恐怕恨不得給我小費,省下時間玩手機。

日期:2015-11-05

做事,不分大小
政治社會

做事,不分大小

努力做事,做擅長的、感興趣的才有意思,不必事事比大小。就像蘇東坡,際遇很冤,但他活得多遼闊,還寫出:莫聽穿林打葉聲,何妨吟嘯且徐行⋯⋯

日期:2015-11-05

夢幻摘星牛排 南北競豔
美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

法茶與台茶
名人專欄

法茶與台茶

上周喝了法國瑪黑大吉嶺Himalaya紅茶,香氣彌漫,煞是驚豔,果然是睥睨全球市場的歐洲品牌;台茶也不輸人,鹿谷鳳凰山2013年軟枝烏龍老茶,星馬內行饕客搶著搬。

日期:2015-11-05