一般說來,我所知道一些令人滿意吃到飽自助式的餐廳,都是在台北比較好的飯店裡,當然您也可能找到一家餐廳,能提供不錯的自助餐,最近我就是發現了這麼一家。Specchio是一間義大利式自助式餐廳,位於天母附近一棟新大樓的地下室內,靠近中山北路六段與忠誠路交叉口,他也靠近福林橋的北邊,若是搭捷運,從芝山站走一段距離就到了。Specchio比其他家自助式餐廳,或是一般餐廳吸引人的地方是,菜色的品質、多變化的烹調方式,以及餐廳本身提供了餐廳內外的座位。Specchio兼備了豐盛的菜肴以及良好的服務兩大條件,所以在這種地方用早、中、晚餐,是一件很享受的事情。
日期:1999-12-02
如果說古典音樂是忠於百年前作曲家的樂譜所記,那麼古典音樂演奏家的責任就是給這些「骨董」嶄新的生命。而這一回小提琴女神慕特再度灌錄維瓦第知名的《四季》小提琴演奏曲,不同凡響的音樂觀點加上五彩繽紛的亮麗顏色,果真令樂迷獲得視覺與聽覺的雙重震撼。
日期:1999-11-25
每年的中秋節前後,是邵族人最重要的日子,在連續二十日的祖靈祭期間,每個夜晚,族人們都要齊聚在祖靈屋前,燃起爐火,歌舞通宵,向祖靈禱告,感謝祖靈保佑族人度過豐收的一年。
日期:1999-10-28
一般人一聽到歐式餐點,首先想到的是法國、義大利的料理,或許再加上德國菜,都是世界上幾個比較有名的國家。一般人大概也還認得英國、西班牙及希臘的菜色,但是很少有台灣人對東歐的菜有所了解,即使是外國人,就以我為例好了,充其量只知道波蘭、匈牙利、保加利亞或蘇聯這些國家的幾道名菜,鮮少有機會品嘗到捷克的料理,但對於那些想一探捷克風味的人而言有福了,「布拉格」正是一家可以滿足饕客的餐廳。
日期:1999-10-07
地震後的半導體廠,幾乎在進行一場新聞發布比賽。半導體業素來龜毛,除了每月的營收數字,沒有事絕對不會主動發布新聞,不過這幾天各媒體的傳真機,黃昏時分都會接到幾家上市半導體廠的傳真,內文詳細記載生產設備的復機比率、損失的在製晶圓片數、重新開始的投片數量等等,為的就是公告周知,「晶圓廠在此震災後,已經在極短時間內恢復元氣」。(1999年10月3日 今周刊)
日期:1999-10-03
許多明星選在bagel bagel取景拍照,許多廣告人待在bagel bagel討論聚會,許名流窩在bagel bagel徹夜狂歡。bagel bagel是一家獨門獨院、有花園陽台的餐廳,同時也是沒有招牌、不給菜單、隨興包場的餐廳。隱身在台北市龍江路巷子裡的 bagel bagel,若是沒有熟人指路,還真摸不到門路。
日期:1999-09-30
主跑餐飲路線近十年,除了吃得一身肥油外,還經常被人質詢:哪一家餐廳最好吃?如果不能在第一時間如電腦般報出餐廳的名稱、拿手菜、價位、大概位置等等資料,發問者的眼神立刻透出一股隱隱的不屑與戲謔,好像自己是白吃白喝一族。
日期:1999-09-16
在美國提起美樂啤酒( Miller Brewing ),立刻浮現的大概都是美樂不做第二人想的 Light Beer 形象,它口味清淡、稍帶水果香,喝起來滑順入口的特色,直是受消費者歡迎的主要原因。不過,提到美樂啤酒的其他特色,業界人士大概毫不考慮地都會想到美樂負責產品研發與品管的副總裁「泡泡博士」──大衛.萊德( Dr. David S. Ryder ),因為他投注二十幾年時間研究啤酒的泡泡,努力讓啤酒的香味更濃、喝起來更順口,也因此在釀酒界創下響噹噹的名號,更成為各家啤酒公司競相挖角的對象。
日期:1999-09-09
日本偶像劇仍持續發燒中,但是對於年輕的「哈日」族而言,目光焦點大都集中在當今偶像上,「功力」不足的,不見得認得出日劇裡的老明星、老歌星……!許多小「哈日」族有眼無珠,甚至不知道「戀戀情深」中的潦倒男子孝之助,便是八○年代當紅的歌唱團體「安全地帶」的主唱玉置浩二,要將片中那●三角色與抒情主打歌的主唱者聯想在一塊兒,在想像上似乎不是那麼容易。
日期:1999-07-29