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養生DIY》達人親授抗癌成功飲食法則 兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚
健康

養生DIY》達人親授抗癌成功飲食法則 兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚

人人都渴望吃得健康,卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓;有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼,分享簡單三招,讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。

日期:2012-12-06

無毒生活大作戰二》三步驟把關 輕鬆拒絕環境荷爾蒙 容器使用錯誤 你照樣把毒吃下肚
健康

無毒生活大作戰二》三步驟把關 輕鬆拒絕環境荷爾蒙 容器使用錯誤 你照樣把毒吃下肚

講究「吃得安全」的現代人,往往對食物的品質斤斤計較,卻忽略了另一個潛在的危機──容器。專家指出,裝食物的容器若使用不當,會讓毒素進入人體,影響荷爾蒙的運作機制。正確使用容器,亦是無毒生活的重要一課。

日期:2012-12-06

無毒生活大作戰一》兩面向防範 將毒物傷害降至最低 蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」
健康

無毒生活大作戰一》兩面向防範 將毒物傷害降至最低 蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」

農藥殘留問題引起各界恐慌,除了政府嚴格稽查和農民安全栽種外,其實小市民亦能藉由聰明選購和正確清洗,阻止毒素進入體內。

日期:2012-12-06

寂靜的春天
生活消費

寂靜的春天

《寂靜的春天》這是四十年前的一本書,書中控訴農藥DDT的危害,讓原本該是萬物甦醒、生機蓬勃的春天,成為「蟲不鳴、鳥不叫」的寂靜春天。

日期:2012-12-06

比照東方美人規格  韓順雄種出金銀雙輝杭菊
美食旅遊

比照東方美人規格 韓順雄種出金銀雙輝杭菊

杭菊第三代農夫韓順雄,以種東方美人有機茶的規格,耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開,渲染出大地旺盛的生命力;沖泡後清香甘甜,整座九湖村,因它而陶醉。

日期:2012-12-06

新衣多洗幾次有助排毒 拒絕毒衣要嚴選製造地
健康

新衣多洗幾次有助排毒 拒絕毒衣要嚴選製造地

綠色和平組織調查發現,竟有高達六成三的知名品牌服飾含有毒物。到底衣服含毒會造成什麼傷害?消費者該如何自保?醫師建議,挑品牌不如看製造地,買來的新衣服最好先下水浸泡,再曝曬或烘乾,有助毒性物質盡快揮發。

日期:2012-11-29

長時間打嗝 可能是胃癌警訊
健康

長時間打嗝 可能是胃癌警訊

幾乎每個人都打過嗝,這種偶爾發生的「小事」,如果變得長期且頻繁,就要當心身體可能出「大事」了。

日期:2012-11-27

解答4個最常被問的 腸胃問題
健康

解答4個最常被問的 腸胃問題

日期:2012-11-27

小漁場變身全台最大蜆精供應商 立川漁場蔡志峰 一兼二顧的圓融哲學
產業動態

小漁場變身全台最大蜆精供應商 立川漁場蔡志峰 一兼二顧的圓融哲學

花蓮縣壽豐鄉的立川漁場,在得天獨厚的天然環境下,培育出極具價值的河蜆。在第二代蔡志峰的努力下,從原本的小漁場,成為如今台灣最大的河蜆養殖場,更與台糖合作研發出「蜆精」,成為白蘭氏、台糖蜆精的原物料最大供應商。

日期:2012-11-22

曬柿體驗、啖客家菜、賞庭園山水 柿柿如意 九降風吹來輕旅行
美食旅遊

曬柿體驗、啖客家菜、賞庭園山水 柿柿如意 九降風吹來輕旅行

深秋初冬宜人的氣候最適合輕旅行,特別是霜降之後,新竹新埔的柿子專區,處處可見橙黃耀眼的曬柿子畫面,即使不是嗜柿的人,都會讚賞這數大便是美的景致。

日期:2012-11-22