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一個「高端疫苗白老鼠」的告白:做好死亡的覺悟,願成世上最有意義的數據
政治社會

一個「高端疫苗白老鼠」的告白:做好死亡的覺悟,願成世上最有意義的數據

編按:本文為身兼中日譯者及配音員的TT,親筆寫下自願當國產疫苗人體受試者的心路歷程以及這段期間身體反應,每一款上市疫苗的背後,都是無數研究人員日以繼夜努力研發、受試者以身試險的成果,值得我們感謝與致敬。

日期:2021-06-02

大人氣!防疫美食懶人包 世界餐桌在我家
生活消費

大人氣!防疫美食懶人包 世界餐桌在我家

人宅在家,不必委屈貪吃的嘴巴,享受名廚的好手藝,品嘗名店的經典料理,搭配名人出品的快食餐,儲糧各種大人氣的組合包,一次買好買滿!

日期:2021-05-26

麥當勞糖醋醬「口味有5種」!前員工曝秘辛「客人若讓某燈亮了,員工就死定了」
生活消費

麥當勞糖醋醬「口味有5種」!前員工曝秘辛「客人若讓某燈亮了,員工就死定了」

你對麥當勞的餐點了解有多少,是否曾注意過店內一些特別的音樂或燈號呢?曾在麥當勞任職的YouTuber「瞳恩Tung En」,揭露了一般民眾所不知道的麥當勞秘辛,更透露,許多人愛吃的糖醋醬其實有分5種口味,你吃得出來嗎?

日期:2021-05-08

無法可管的電子煙、加熱菸 席捲台灣 芬芳陷阱── 新菸品戰爭
政治社會

無法可管的電子煙、加熱菸 席捲台灣 芬芳陷阱── 新菸品戰爭

二○一四年台灣出現電子煙專賣店後,短短七年間,這個新型菸品長成一個巨大的地下產業,擄獲數十萬使用者,甚至數萬名未成年人。新型菸品如何席捲台灣?對我們帶來什麼影響?

日期:2021-04-28

吃菜更營養? 專家曝:夾自助餐最好避開「3大地雷」 藏油元凶害你熱量爆
健康

吃菜更營養? 專家曝:夾自助餐最好避開「3大地雷」 藏油元凶害你熱量爆

現代人生活忙碌,很少有時間自己下廚做飯,如果想要維持飲食均衡,攝食到蔬菜,第一個想到的大多會是「自助餐」,一整排琳瑯滿目的佳餚令人看了食指大動,多元的菜色看似可以吸收到各種營養,不過,自助餐菜餚其實隱藏了不少地雷!

日期:2021-04-27

日籍主廚的旬之味、器之美
美食旅遊

日籍主廚的旬之味、器之美

日式料理講究季節感,為自然與人文融合的極大體現,亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始,透過在台日籍主廚的美感,挑選器皿和食藝精心搭配,讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。

日期:2021-04-14

「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈
焦點新聞

「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈

「米飯」是台灣的主食,有些人每餐都要來一碗飯,美味的佳餚當前,許多台灣人更喜歡搭配飯食,才有「飽足感」。不過,吃飯人人都會,但能煮出好吃的飯,可是需要技巧的,以下分享煮飯的撇步!

日期:2021-04-01

年報放榜!一張表看12檔三率齊升的高成長股,為季報行情預做準備
理財

年報放榜!一張表看12檔三率齊升的高成長股,為季報行情預做準備

去年以來台灣的景氣一枝獨秀,且今年依舊亮眼,而年報就是展現去年業績的成績單,因此去年成長力道強、今年業績也不錯的公司,就值得投資人積極布局。

日期:2021-03-31

父母老邁還能靠子女,但沒生孩子的我們呢?保險業務員真心勸:別淪為「老年人球」的5個準備
理財

父母老邁還能靠子女,但沒生孩子的我們呢?保險業務員真心勸:別淪為「老年人球」的5個準備

之前提過照顧中風失去行動能力的雙親,那位從事保險業多年的讀者跟太太膝下並無子女,昨天聯繫我,表示遇到很多實務上案例,有很多人並不知道年老的時候,喪失行動能力時,你要請託子女或朋友去幫你領錢或者申請理賠,其實有很多難題,要怎麼解決,用什麼方法,以及如何規劃他的退休生活,給各位參考看看。

日期:2021-03-26