台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。
日期:2020-03-25
在新萬仁製藥董事長林文政的世界裡,樹葉可以是藍色、草地可以是粉色,一花一草都成為他油畫刀下別具特色的風景。「很有趣,從朋友說我興趣是什麼,就能知曉他何時認識我。因為我興趣一直在換,包括游泳、攝影、騎重機等,唯獨油畫一畫就是十多年。」林文政笑著說。
日期:2020-01-21
廣告設計科畢業後,采舍設計師楊詩韻先在廣告公司及設計公司任職數年,之後創立「采舍空 間設計」,憑著專業服務與用心態度深獲客戶信任,在室內設計領域揮灑出一片亮麗天空。
日期:2019-10-23
Goldminz 原本是一名軟體工程師,但是,在經過多年工作後,他發現他對於解決「人」的問題有著更多的興趣,所有,他決定往管理的路上發展。Goldminz 看了很多管理相關的書後,發現很多管理大師都會將人們分成 3 大類。
日期:2018-10-15
雖然全球股市表現劇烈震盪,但品牌服飾族群卻表現優異,受到市場資金青睞;國內的東隆興和宏益以高階複合紗產品,吸引國際一線服飾品牌採購,獲利表現值得追蹤。
日期:2018-10-03
過去五年,東協市場漲幅相對落後全球,卻有一檔基金領先指數,淨值破歷史新高。國內投資人持有金額超過一半的摩根東協基金,如何掌握消費市場脈動,績效勝出?
日期:2017-10-26
時尚潮流的更替時間從季變成周,價格親民的Primark迅速崛起,而它的經營方式值得借鏡。台灣首季財報檢閱,再提出F-鈺齊、華祺兩家公司,它們在各自的領域中,也各有獨到之處。
日期:2016-05-26
講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。
日期:2015-12-24
今年元旦,「看山手作」創意家具店悄悄開幕,做了二十多年的木工師傅、手藝出色的范揚武直到四十四歲才自創工作室,這既是他追尋獨特木作技藝風格的起點,也是一場自我的追尋之旅。
日期:2015-11-26
「用教育改變人生,用努力實現希望。」國內留學補習班龍頭美加,半個世紀以來,成就了超過五十萬學子的海外留學、遊學夢想。從南陽街的第一家補習班,幾經轉型迎戰同業競爭,第二代接班人叢蓓明,扮演了關鍵角色。
日期:2015-07-02