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大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

既開放又低成本,它逆襲OpenAI,撼動輝達、台積股價 一次看懂  AI界中國刺客DeepSeek
科技

既開放又低成本,它逆襲OpenAI,撼動輝達、台積股價 一次看懂 AI界中國刺客DeepSeek

(今周刊1468)掀起科技界軒然大波的DeepSeek,5秒產出右上這段自身崛起的描述,用詞活潑、中文造詣高,甚至帶著一點中國網文的誇張情調,展現它與原生英文的ChatGPT、Gemini模型,截然不同的特色。扒開應用層面、向下探討模型,DeepSeek在天才工程師梁文鋒的帶領下,找到低成本「配方」,並且開源供載,讓企業串接費用只要OpenAI的3%,打破只有科技巨擘們才玩得起AI模型的局面,預計掀起一波企業「跳船OpenAI」的風潮。但另一方面,DeepSeek開啟低成本模型的新時代,未來歐美將會出現更多類似模型,讓生活裡的裝置都有機會實現「AI化」,不論是更多的AI App、穿戴裝置、機器人、自駕系統等,AI進程都將加速。

日期:2025-02-05

「美國要搞製造業才有鬼,連申請網路線都要三個月!」先進半導體供應鏈董座看美國製造,為何與經濟學家觀點天差地遠?
科技

「美國要搞製造業才有鬼,連申請網路線都要三個月!」先進半導體供應鏈董座看美國製造,為何與經濟學家觀點天差地遠?

從拜登到川普,都把製造業回流美國視為重要政策,但看在台積電重要供應商家登精密(3680)董事長邱銘乾眼裡,其實大有問題。他以家登設立美國子公司的第一手經驗為例指出,「美國要搞製造業才有鬼,我說你是在講什麼東西」。邱銘乾也以家登在美國尋找代理商的奇特經驗說明,美商太習慣以服務業的思維看待製造業,對家登洽談美國代理權的價碼「獅子大開口」,使他判斷美國要發展製造業,「看起來是回不去啦」。

日期:2025-01-23

波點狂想 草間彌生KUSAMA YAYOI
生活消費

波點狂想 草間彌生KUSAMA YAYOI

起於強迫症而織起的波點和無限網,因為幻覺構築出的奇思妙想世界,揚名國際的日本前衛藝術家草間彌生,將與生俱來的不平凡記號化作一種天賦,藉由創作抒發自身感知,讓大眾走進她的虛幻之境。

日期:2025-01-08

全球第一座半導體零廢中心在台中!台積電秦永沛:年減碳4萬噸、實現循環經濟模式
台股

全球第一座半導體零廢中心在台中!台積電秦永沛:年減碳4萬噸、實現循環經濟模式

「推動循環經濟,對台積電不只是責任、也是契機。」週三(11/13)台積電台中零廢製造中心商轉典禮上,台積電執行副總經理暨共同營運長秦永沛在致詞中強調,這不但是半導體產業第一座資源循環場域,也是台積電與台灣環保廠商,共同合作的重要成就。

日期:2024-11-13

Story Wear「永續百貨」 完美結合「環保」、「時尚」、「社企」
生活消費

Story Wear「永續百貨」 完美結合「環保」、「時尚」、「社企」

時尚與永續看似衝突,然而從「零廢棄時尚品牌」出發的Story Wear卻能將「環保」、「時尚」、「社企」完美結合,以平台之姿戮力落實循環經濟,開設「永續百貨」集結永續生活消費新選擇。

日期:2024-11-13

全球百大科技研發
科技

全球百大科技研發

研發界奧斯卡R&D 100 Awards,今年工研院榮獲8項大獎,獲獎數名列全球第三!

日期:2024-10-21

兩個小眾品牌HOKA、On,憑什麼躋身鞋界市值4強、撼動台灣代工廠版圖? 解密運動鞋新天王們
傳產

兩個小眾品牌HOKA、On,憑什麼躋身鞋界市值4強、撼動台灣代工廠版圖? 解密運動鞋新天王們

(今周刊1449)Nike陷入成長停滯,大吃電商蜜果之後,暈頭轉向忘了自己是誰。adidas還在努力擺脫「肯爺泥淖」,2023財年吞下30年來首次年度虧損。兩位老大哥的困頓,啟動運動鞋市場洗牌大戰!被揶揄「醜怪鞋」的HOKA掀起厚底浪潮,「鞋底有洞」的瑞士品牌On搶進高端跑者,資深老將ASICS從聯名系列包抄潮流族群。市值新天王正在崛起,重力拉動台灣代工廠敏感神經。

日期:2024-09-25

蔬食。跨國風味不設限
生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

川普嗆賣中國的晶片來自台灣…非法陸資挖角高科技人才多嚴重?如何管制關鍵技術,看看美日怎麼做
科技

川普嗆賣中國的晶片來自台灣…非法陸資挖角高科技人才多嚴重?如何管制關鍵技術,看看美日怎麼做

美國總統大選辯論當中,民主黨總統候選人賀錦麗(Kamala Harris)指控共和黨候選人川普(Donald Trump)執政時「把美國晶片賣給中國」,變相促使中國軍事現代化,川普則反嗆「這些晶片來自台灣」。關注半導體產業的科技專家許美華指出,「但這句話還真的很難反駁」,台灣確實一直在賣尖端晶片給中國,或嚴格來說,台灣一直在幫中國製造尖端晶片。這些尖端晶片的使用包括軍事用途,台灣政府應該做出強而有力的禁止政策。筆名「翁達瑞」的旅美學者陳時奮則是認為,川普「講的是外行話」,賀錦麗的說法貼近事實,雖然出口到中國的高階晶片在台灣製造,但台灣只是晶片代工廠,無權決定最終成品的銷售,「中國能否買到國防用途的高階晶片,決定權在美國政府」。曾於2018、2022提案修訂相關敏感科技保護修法的民進黨立委王定宇表示,他已經在週四(9/12)行文給行政院和相關單位,要求今年應儘速依法公布第二波台灣國家關鍵核心技術,回應美國盟友關切,並不是像他們所想像的那樣。不過多位財經專家和立委受訪時都坦言,每次要立法或是要進行管制時,台灣業界的壓力很大,台灣要跟進美國之前對中國半導體的各種嚴格禁令有實務上難度。

日期:2024-09-13