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鍋物最新與熱門精選文章

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王品把烏龍麵、火鍋料賣進全聯 背後打什麼算盤?分析師說給你聽
焦點新聞

王品把烏龍麵、火鍋料賣進全聯 背後打什麼算盤?分析師說給你聽

王品集團(2727)陸續推出烏龍麵冷藏包、火鍋料冷凍包等商品於全聯販售後,近日更預告將進軍大型量販店;對此,分析師認為,王品此舉除了拓展客群外,主要目的,仍是要吸引消費者至餐廳內用。

日期:2020-10-06

名廚合體、名店聯名  好料重磅出擊
美食旅遊

名廚合體、名店聯名 好料重磅出擊

一位廚師的菜做得好,除了努力與天分,少不了團隊的激盪幫襯;一個品牌的料理做出金招牌,顧守獨沽一味的經典款,也突破舊客層尋覓新滋味;三頂高帽的廚藝團隊合體落腳台灣、老品牌聯手出擊燒出新菜色,一加一大於二的相乘美味,讓識味的老饕專程前往尋香掀味蕾。

日期:2020-08-19

晶華郵輪首站抵達東京!
美食旅遊

晶華郵輪首站抵達東京!

日籍團隊精心打造「晶華食藝銀行.東京美食之旅」邀您身歷其境、感受東京豐富的食、藝、文美學。

日期:2020-07-29

武漢肺炎》如何提升自身免疫力?正確「擇食菜單」:素食、葷食者這樣防疫...把營養和體力全補回來
幸福熟齡

武漢肺炎》如何提升自身免疫力?正確「擇食菜單」:素食、葷食者這樣防疫...把營養和體力全補回來

因應全球武漢肺炎持續延燒,不只人心惶惶,更有許多民眾想問,有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢?有鑑於網友的需求,營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法;並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜,提供給網友們作為料理參考!

日期:2020-02-24

醫護人員辛苦了!這些店家推半價、買一送一優惠 力挺防疫
生活消費

醫護人員辛苦了!這些店家推半價、買一送一優惠 力挺防疫

新冠肺炎(COVID-19,俗稱「武漢肺炎」)疫情延燒,醫護及防疫人員持續站在第一線全力防疫,為此,知名手搖飲店與餐飲業者紛紛推出相關優惠,凡是醫護人員憑證即可享有半價、買一送一等優惠,藉此向醫護及防疫人員表達感謝。

日期:2020-02-18

鍋物究極之湯
美食旅遊

鍋物究極之湯

冬天吃鍋物,是暖和身子的良方之一,也是與重要的人圍坐團聚、談天分享生活的時刻。除了食材必須挑選,湯頭更左右了食材風味的呈現,從牛油麻辣鍋、美顏鍋、漢方鍋到養生鍋,花招百出的湯水即使口味不一,精心下料熬出的香醇湯頭,滋味同樣誘人美味。

日期:2020-01-15

大稻埕台式中藥底/可以喝的漢方麻辣湯
美食旅遊

大稻埕台式中藥底/可以喝的漢方麻辣湯

行經台北大稻埕舊街廓邊,幾扇老式鏤空雕花木門內,一場暖冬的中藥珍饈盛宴氣氛正熱,滾沸的熱湯沾魚肉,入喉清辣馥郁,滿室冉冉飄香。

日期:2020-01-15

台中日光溫泉會館 優雅內斂 無可取代的泡湯韻致
美食旅遊

台中日光溫泉會館 優雅內斂 無可取代的泡湯韻致

大器雍容的黑觀音石堆砌出一條康莊大道,一步步指引著人們來到坐落大坑山區的台中日光溫泉會館。

日期:2020-01-03

極上割烹
美食旅遊

極上割烹

割烹,是日本料理的代表之一,拆解字義可知,「割」就是刀切食材,「烹」則有火煮之意,演變至今,割烹已延伸為高級和食料亭的表徵,是料理人與食材的季節對話,透過板前與客人的緊密互動,重新定義既講究又鮮活的美味關係。

日期:2019-12-04

基隆本港現流魚獲組成的最強鍋物 秋冬必吃暖心漁夫鍋
美食旅遊

基隆本港現流魚獲組成的最強鍋物 秋冬必吃暖心漁夫鍋

探訪一座城市的記憶,當然不能少了在地人的私房料理與私房玩法,基隆限定漁夫鍋、深夜生魚片、忘憂的基隆凌晨鮮魚湯、魚市叫賣,保證給你一個暖胃又難忘的秋冬。

日期:2019-11-27