編按:本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員,因為每天工作都會接觸到錢,興起了賺大錢的念頭,離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中,肉類和加工食品成了飲食日常,身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他,體重從62公斤飆升至80公斤,還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥,卻毫無起色,為了自救,報考藥學院的韓藥學系,深入學習人體與疾病相關知識,體悟到:吃「活的食物」(蔬菜、水果)能活命,吃「死的食物」(加工食品)則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」,體重從80公斤瘦回62公斤,之後10年持續維持輕盈體態。
日期:2025-07-03
日本漫畫家竜樹諒在《我所看見的未來》預言,日本將在7月5日將發生大地震,引發各界擔憂南海海槽恐發生強震。日本放送協會(NHK)報導,日本政府7月1日在首相官邸召開中央防災會議,決議通過《南海海槽地震防災對策推進基本計畫》,目標在未來10年內將預估死者人數減少80%。
日期:2025-07-02
編按:許多臥床的長者並非自然衰弱,而是被無效醫療推向衰弱!如何避免臥床折磨,安詳走完人生最後一段路?本書作者宮本顯二、宮本禮子談到阻礙安寧善終的原因之一,就是家屬為了領老人年金,而堅持延命。當「孝順」成了無效醫療的藉口,醫師終究只能為無法言語的患者施作各種醫療,將他們困在衰敗的軀殼中受苦。作者也提醒,如何主張醫療自主權,為自己和家人,留下體面、安詳、不拖累的善終決定,這是值得深思的課題。
日期:2025-06-30
編按:當年爸媽靠一份工廠工作,就能養家買房、供孩子上學,如今,卻身處低薪、物價飆漲的環境,財富都集中在「超級有錢人」手上,「不平等」已成為這個世代的心聲。本書作者覺醒社畜(高偉俊、何瑞明)提到,課「富人稅」的兩難,像是新加坡17%的稅率,而其他地區可能達40%,在全球化浪潮下,資產與金錢的流動越來越自由,富人可以輕易將資產轉移到低稅區。政府也不得不與其他政府競爭,吸引富裕公民和企業。
日期:2025-06-27
編按:日本國寶級醫師野原重明活到105歲,認為年過65歲後繼續工作,能維持健康。調查顯示,43%的日本勞工退休後還要繼續工作,多非因經濟壓力,而是維持身心活力。且持續工作能降低死亡風險與失憶症機率,因此,一個公園掃落葉的老人可能是身價千萬的富翁。退休金要準備多少才夠?其實沒有標準答案,要考慮生活方式、開銷和收入。退休後少了房貸、教育和通勤費,生活開銷通常比工作時期少,花費不像想像中呈U型,初期高、中期減少、晚年再增,多數人隨著年紀越大、花費逐漸減少,僅少數在生命末期醫療費用上升。
日期:2025-06-18
104歲的林友茂在球場上奮力揮著球拍,他不只創下「世界最年長羽球選手」金氏世界紀錄,更用行動證明,「年齡從來都不是限制人生的理由,更讓退休的第二人生活得精采!
日期:2025-06-06
今周刊編按:濟州航空7C2216航班嚴重空難造成179人死亡、僅2人生還,韓國調查人員表示,即將完成俗稱「黑盒子」的飛航紀錄器中,座艙語音紀錄器(CVR)的文字記錄,也已找到失事飛機發動機,目前事故原因仍不清楚,但調查人員曾指出,鳥擊、起落架故障,以及跑道的水泥護牆是可能因素。南韓電視台SBS獨家報導,影像專家分析一段墜機前畫面發現,7C2216失事前疑似撞上一群比客機還要大10倍的鳥群,才會導致兩邊引擎都故障且無法放下起落架,最終釀成悲劇。
日期:2025-01-05
日本岩手縣滿頭白髮的阿嬤佐藤秀已高齡93歲,但外表看起來只有70、80歲,更令人驚訝的是,她的血管年齡只有20歲,身體年齡約30多歲。佐藤秀表示,自己不坐電梯、只走樓梯,吃肉類、魚類等蛋白質及蔬菜,不吃油炸食品。特別的是,她洗澡時還會踢腿500次,另外,她說許多和家人同住的長者不太活動,因此很快就變得虛弱,雖然獨居,但她和周圍的人一起快樂生活,不認為自己孤獨。
日期:2024-07-01
食藥署預告將修改農藥殘留規定,增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量,加上近期美式大賣場毒莓果事件,引發民眾關切。對此營養師建議,食用草莓前可先浸泡3至5分鐘,使農藥溶解,再以流動清水清洗,藉由水流帶走殘留的農藥。
日期:2023-05-09
這個禮拜的台北捷兔在木柵捷運站的博嘉停車場起跑,為了防疫,所有人員即到即跑,進入山徑,原來是在台北聯絡道兩側穿梭,穿過福德坑墓園,從石壁坑出來,這是大家很熟悉的地方,但很少人從這些路徑走過。今天的主人翁是90歲的賴桑,他有一個英文的名字叫Hiyase!狗皮會長走在賴桑身後,一路跟著拍,留下不少珍貴照片。
日期:2022-05-02