為求一杯好喝的咖啡，他願意花二年，並耗損超過上百斤豆子來改善烘豆品質，並不厭其煩地將七支莊園咖啡豆不斷重複排列組合，終在二十一次後，成就經典V21的完美比例。他，是湛盧咖啡創辦人廖國明，堅持用究極烘焙工藝的執著，展現對咖啡的鍾情熱愛。
日期：2022-07-04
過年前，經營超過40年的老店永福樓宣布熄燈，對外說法是租金太高，造成營運困難，不得已只有告別市場，下台一鞠躬。
日期：2019-01-28
「門卡迪（MEN CADY ）是一座位於印度洋上的小島，島上充滿著驚奇和寶藏，就和童話故事裡的金銀島一樣，小鄭希望客人來到這，能留下美好的印象。」門卡迪」店經理林蔚麟說。
日期：2001-05-31
請下載附件
日期：1999-01-07
