隨著國內疫情趨緩，各縣市有條件開放內用，餐飲業者也開始大動作徵才。台灣麥當勞近日宣布，擴大招募1500名正職員工，到職日即可享「17天休假」；連鎖餐飲「築間」日前也啟動徵才500人，力拼展店。
日期：2021-08-10
統一超（2912）公布上半年財報，稅後淨利約44.78億元，較去年同期減少12.05%，每股稅後盈餘（EPS）為4.31元；第二季稅後純益為17.68億元，年減30.3%，EPS 1.7元，創下11年來新低。不過，隨著疫情趨緩，展望後勢，統一超表示，台灣7-ELEVEN及轉投資事業營運持續回穩下，下半年營運動能樂觀可期。
日期：2021-08-04
大同長久以來靠豐厚的土地資產維持營運，王光祥入主後，已悄悄展開多項資產活化計畫，外界都在關注「新大同」時代，他將如何替尚志資產點石成金？
日期：2021-08-04
疫情帶動外送需求增加，「低接觸經濟」蓬勃發展，7-ELEVEN宣布，將攜手三大外送品牌打造外送業者入口平台「OPEN送」，同時，推動「CITY CAFE咖啡智FUN機」搶攻企業茶水間半坪商機。此外，7-ELEVEN社群APP團購服務也全面進化，即日起於全新智能團購平台「i划算」，提供一鍵上架、訂單秒速統計、到貨一鍵推播通知等智慧功能，打造全台最大最便利的「O2O」熟客生態圈。
日期：2021-07-28
今（27）日起，國內疫情將降為二級警戒，開放餐廳內用，各大餐飲業者紛紛展開清消、做足萬全準備，王品集團並預估，開放餐廳內用後，可增加30%以上營收。
日期：2021-07-27
台灣第一個餐飲科技創投基金與加速器 Foodland Ventures 扶田資本致力建造國際產業生態圈，今日首屆團隊介紹，推出六個分別佔據餐飲市場前緣的超級應用。直至今日，全球農業及餐飲產業價值分別超過 9 兆美元及 6 兆美元，在 2021 年，世界食農科技 (Agri Tech)與餐飲科技 (Food Tech) 市場預估達到近 5 千億美元。扶田資本加速器三位創辦人均為連續創業家，並分別擁有軟體技術背景，天使投資人與餐飲顧問經驗，以及強大的產業連結能力，替新創團隊銜接價值企業與創投資源，透過科技解決從產地到餐桌的產業挑戰。加速器首場 Food Tech Demo Day 於 7 月 22 日隆重登場，公布第一屆陣容含括雲端廚房 - 3 SQUARE、智慧餐飲軟體服務 - 點點全球、智慧供應鏈 - 菜蟲農食、餐飲自動化 - Yo-Kai Express、金融科技 - 3T GDS Technology Inc、智慧零售雲端管理平台 - KABOB CLOUD 串串新零售雲，共六家頂尖新創團隊。
日期：2021-07-26
疫情三級警戒持續逾六十天，備受衝擊的美妝業、百貨開店的零售品牌該如何因應？面膜大廠軒郁國際、本土按摩椅龍頭督洋生技、休閒食品黑馬品牌大眼蝦，不浪費危機，透過存量深耕、放大電商和異業合作等策略，逆勢突圍。對這三家企業來說，市場最嚴峻的時候，也是最好的轉型和強化核心的關鍵時。
日期：2021-07-21
台灣超商據點多，到超商購物已是民眾生活的一部分，根據公平會調查顯示，國人平均每人每年逛超商137次、每次消費84.16元，逐年增加；而超商銷售額最高的商品，竟不是便當或飲料。
日期：2021-07-20
餐飲集團王品（2727）旗下石二鍋新莊幸福店，今（19）日公告僅營業至明（20）日，而越式料理「沐越」，各分店也接連傳出熄燈消息，引發外界關注。對此，王品表示皆為租約到期，與疫情無關，並於今日發布聲明，強調應對疫情的策略為「汰弱留強、加速發展」，並透露，有15家店面即將開工裝修。
日期：2021-07-19
