睽違7年，今年9月重回台南市場的「漢堡王」，繼開幕當天推出限量限店的「巧克力華堡」後，本於10月將再以台南「甜」料理概念推出「買漢堡送糖包」活動，讓台南人「愛吃多甜自己加」，不料此舉卻惹怒台南人，覺得「被消費、汙名化」，讓漢堡王回應只是宣傳手法、體貼消費者口味，不過顧及顧客感受，將取消贈送糖包及紀念貼紙活動。為什麼外界常會將台南與糖連結在一起？是台南人真的那麼愛吃糖？其實，一切該從當地歷史、飲食文化探討起...
日期：2020-09-25
原來小時候2份免費附餐，竟是老闆娘「多一份」的善心！這是來自南投一個的暖心故事，一名網友表示，小時候家境不好，為了省錢，常與弟弟去一家牛排館共享一份餐點，10幾年後長大才發現，老闆娘早已察覺姊弟倆的困境，因此點餐時默默再多送一份附贈的麵包及冰棒，讓他們足以溫飽，因此長大後，想回饋老闆娘20份牛排套餐，報答10幾年來的感謝。
日期：2020-09-24
集百家於大成的台菜，正如同台灣的多元族群，有著精采而豐富的樣貌。不過，台菜不一定就是老菜，年輕廚師在追求與時俱進的同時，也為台菜重新賦予新定義，不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等，更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧，放鬆你的夜！
日期：2020-09-23
一個年成長逾4成的全球產業新寵：服務型機器人，正火熱崛起。別以為機器人只是工廠的機械手臂，隨著人工智慧等科技突破，舉凡物流、醫療、照護⋯⋯各領域，一台台機器人加速走入日常。這不只是各國瘋搶的亮點產業，也是台灣到國際拚搏的新機會。
日期：2020-09-23
疫情衝擊下，誠品掌門人吳旻潔今年上半年首嘗赤字苦果，此時她按下轉型的啟動鈕，關店與展店、數位轉型與全通路平台策略依序展開，對此，外界有異聲也有擔心，她怎麼說？
日期：2020-09-09
旅行社龍頭雄獅 (2731-TW) 今 (7) 日指出，過去全台共 80 家店點，為因應疫情衝擊撙節費用，前 8 月已關掉 12 家店，至年底前仍將繼續閉店，預計至年底僅剩下 50 家，等於總閉店數達 30 家，占比近 40%，不過，第四季起，雄獅可望開始增加新型態店，預計發展成具備多元功能的旅遊中心。
日期：2020-09-08
這些年高舉「小確幸」、高CP值旗幟的台式、美式、日式Brunch紛紛搶佔早餐市場版圖，林立街坊，無論主打的是台式蛋餅燒餅、英式鬆餅炒蛋、還是美式貝果漢堡，一家比一家餐點擺盤精緻、空間質感優雅時尚，在食客眼中，遠比傳統早餐更能凸顯個人生活風格、飲食品味。但台灣早午餐可不是現在才開始流行，早在2001年，晨間廚房西式早午餐就率先帶起了這股風潮。令許多人感到驚奇的是，這個早午餐王國崛起發跡的地方不是消費人口密集的六都，而是遠在台灣南端的屏東。
日期：2020-09-07
翻玩創意不餘遺力，每年冬天喊著「全台最大火鍋名店城」、「你家就是火鍋名家」口號的全聯，今年別出心裁開出「全火鍋」體驗快閃店，預計用180天時間，達到帶動冷藏生鮮，業績成長兩位數的目標。
日期：2020-09-04
「吳先生常在公司說未來不是過去的延伸，但如果一不小心沒有好好計畫未來；就只是不斷延續過去的模式。」誠品董事長吳旻潔輕柔地、緩緩地為今日的茶敘開場。
日期：2020-09-04
私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
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