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大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味
美食旅遊

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味

儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。

日期:2025-07-11

宋柏慶返鄉種紅棗枸杞 堅持無毒種植賺健康
屏東挺青年

宋柏慶返鄉種紅棗枸杞 堅持無毒種植賺健康

回鄉接手農事前,宋柏慶在外闖盪十多年,唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管,工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量,在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時,老家的父母招手讓他人生轉了個彎,現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞,堅持無毒栽種賺健康,心境也變得開朗健康起來。

日期:2025-07-11

養魚送魚到變成魚場老板 隱藏在偏鄉的冠軍魚場 擁有全世界最多的金魚魚系 阿岳魚場邁向觀光休閒魚場
傳產

養魚送魚到變成魚場老板 隱藏在偏鄉的冠軍魚場 擁有全世界最多的金魚魚系 阿岳魚場邁向觀光休閒魚場

你知道嗎?全台最大的金魚養殖場在屏東,曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚,最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂,直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」,卻打開了他的視野高度,原來,他的魚場擁有全世界最多的金魚品系,這樣的優勢讓他開始築夢,不僅轉型發展觀光魚場,更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。

日期:2025-07-11

幫漁船找魚群、把黑白相片變彩色...AI應用要導入百工百業!產發署長邱求慧:拚4年培育8萬名即戰力
政治社會

幫漁船找魚群、把黑白相片變彩色...AI應用要導入百工百業!產發署長邱求慧:拚4年培育8萬名即戰力

AI應用已經勢不可擋,但百工百業到底如何導入AI?又該從哪尋找AI應用人才?產發署長邱求慧給出解答。

日期:2025-07-08

台南市府秀AI應用!健康、交通、產業多點開花,黃偉哲:創新要從實驗室走入市民生活
政治社會

台南市府秀AI應用!健康、交通、產業多點開花,黃偉哲:創新要從實驗室走入市民生活

台南市政府周五(7/4)攜手國科會、經濟部於沙崙智慧綠能科學城,舉辦「台灣智慧系統整合製造平台暨台南智慧城市應用發表會」。現場展出智慧製造、智慧醫療、智慧服務三大領域的創新應用,更以國產無人機替活動揭開序幕。台南市積極推動智慧城市,以生成式AI與城市主權AI為核心,發展健康、交通、產業等多面向應用。結合沙崙智慧綠能科學城與「大南方新矽谷」政策,打造數位基礎建設,推動市民生活數位轉型與產業創新升級。台南市長黃偉哲就說:「創新應用從實驗室走向市民生活,讓科技真正成為市民日常的一部分。」

日期:2025-07-04

個資隱私 他山之石》歐美個資規範細緻  替AI醫療發展鋪平前路 數據助研發  醫界盼三爭議講明白
政治社會

個資隱私 他山之石》歐美個資規範細緻 替AI醫療發展鋪平前路 數據助研發 醫界盼三爭議講明白

(今周刊1488)由於目前台灣相關法規尚未完善,衛福資料在智慧醫療技術研發上的應用,仍受到不少限制。隨立法院開始審議健保資料運用專法,業界期待,法規必須具體清晰,才能讓寶貴的資料活起來。

日期:2025-06-25

特斯拉Robotaxi來了!「自駕黃金時代」將降臨?鮑爾赴眾議院發表證詞,市場緊盯談話│全球瞭望
國際總經

特斯拉Robotaxi來了!「自駕黃金時代」將降臨?鮑爾赴眾議院發表證詞,市場緊盯談話│全球瞭望

美國電動車大廠特斯拉(Tesla)預定22日在德州奧斯汀啟動無人計程車服務(robotaxi)試營運,馬思克將飛到奧斯汀親自站台,第一波計畫只會在奧斯汀部分區域開放,乘客還必須年滿18歲才可搭乘。

日期:2025-06-22

緯創竹北總部開幕「只做AI就滿載」、黃仁勳錄影力挺!林憲銘:AI是國力象徵,緯創要回頭貢獻台灣
科技

緯創竹北總部開幕「只做AI就滿載」、黃仁勳錄影力挺!林憲銘:AI是國力象徵,緯創要回頭貢獻台灣

伺服器、筆電代工大廠緯創周四(6/19)正式啟用位於竹北AI智慧園區的「全球營運總部」,現場由董事長林憲銘、總經理林建勳親自主持,NVIDIA執行長黃仁勳錄影力挺,其他供應商如瑞昱、勤誠、嘉澤、雙鴻、瀚宇博、華邦電公司高層也共同參與。

日期:2025-06-19

家中用不到的就是不良存貨!「斷捨離教母」山下英子3步驟整理術:不自覺就能存到錢、財務直接變好
生活消費

家中用不到的就是不良存貨!「斷捨離教母」山下英子3步驟整理術:不自覺就能存到錢、財務直接變好

「40多歲時我和公婆同住,長輩的習慣是不管物品用不用得到都要留下來,有限的居住空間就被壓迫,長期累積就會影響到我的生活。」提出「斷捨離」的山下英子說。身為「斷捨離」教母的她說明:「只進不出的習慣,會讓家中物品越來越多,在封閉的空間中,到最後連自己的心靈都變得閉鎖。」她認為,物品也需要「新陳代謝」,「東西進來就要活用,不需要的就丟棄。」只留現在用得到的物品,漸漸的就能養成習慣,在購物時就會買進「適量」需要的東西。斷捨離不但能讓生活更有品質、居住環境更加舒適,還能在不自覺中存到錢,改變自己的財務狀況。她接受《今周刊》專訪,親自說明為何提出「斷捨離」?什麼是「斷捨離」?並解答一般人常遇到的問題。

日期:2025-06-13

中小學老師怎麼補充「技能」?新加坡的實習新模式:走出校園4周免請假,打造終身學習文化
國際總經

中小學老師怎麼補充「技能」?新加坡的實習新模式:走出校園4周免請假,打造終身學習文化

教育是國家發展的關鍵,而教師則是教育的核心。為了讓教師掌握最新技能,啟發學生對未來職業的探索,新加坡教育部於2003年推出「教師實習計劃」(Teacher Work Attachment),並在2021年修訂為「升級版教師實習計劃」(Teacher Work Attachment Plus)。該計劃為中小學教師提供2至4週的專業學習機會,讓他們走出校園,深入公部門、私營企業或非營利機構,拓展視野並提升專業技能。

日期:2025-06-10