有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
在新銀行開放戰役中，以專業經理人身分參與其中的盧正昕，經歷過許多重大事件。淡出台灣金融圈近7年的他，首次完整分享他一路走來的心路歷程與未來動向。
日期：2021-02-26
台灣首家純網路銀行樂天國際商銀於今（22）日舉辦滿月慶茶會，樂天國際商銀總經理佐伯和彥在會中首度透露開戶情況，開戶人數最多的年齡層竟不是20多歲的年輕人。
日期：2021-02-22
我不是不好說話，我向來與人為善，但我不能為了成全別人，而拼命委屈自己、委屈家人啊！
日期：2021-02-13
金管會宣布核發「連線商業銀行」（LINE BANK）營業執照，成為續「樂天國際商業銀行」後第2家取得營業執照的純網銀。銀行局副局長林志吉表示，開業工作準備期至少需要6周，預計LINE BANK最快可在3月中後展開試營運。
日期：2021-02-05
編按：日本連鎖賣場「唐吉訶德」台灣首家分店－「DON DON DONKI 西門店」於1月19日正式開幕，不只有各類雜貨，還將販售生鮮、熟食，儼然成為「超市」型態。大批民眾搶在第一天排隊進場等消費，出現「從前面排到後門」的排隊盛況，還有人說「現場等聽說兩個小時起跳」。受到數位科技的衝擊，實體零售業開始凋零……然而，臺灣人去到日本必逛的最大連鎖折扣店「驚安殿堂‧唐吉軻德」，卻扎扎實實地年年以數字──總店數、員工數、資本額、營收、營利、股價、成長率──證明它的成就與價值。正如大前研一所說：「現今日本最成功的企業，就是唐吉軻德！」，他是如何做到的呢？
日期：2021-01-20
全台灣甜品店滿街林立，這家店在疫情當頭，為何業績能夠逆勢翻揚?當大集團、連鎖生鮮超市、電商創業者都紛紛跳進烘焙食品市場，20年老字號台中「湯尼菓子森林」在大軍壓境及疫情下，擴增二樓下午茶空間，這家店靠什麼迎戰市場？
日期：2021-01-15
「這都什麼時代了！油條、蛋餅皮，使用現成的或半成品不就好了嗎？」但這家店老闆想得不一樣。
日期：2021-01-12
富王鴨肉專門店王姓小老闆，今（9）日在店前召開記者會，針對日前爆粗口嗆聲女外送員表示歉意，語帶哽咽盼獲得對方原諒、和解；對此，女外送員則霸氣回應「提告到底！」從富王鴨肉嗆聲事件來看，如果店家或企業面對危機時，該如何處理、該具備哪些觀念呢？
日期：2021-01-09
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