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「疫」擊重創!細數全台「老字號飯店」2020黯然關門 住房率不到1成、租金沉重
生活消費

「疫」擊重創!細數全台「老字號飯店」2020黯然關門 住房率不到1成、租金沉重

新冠肺炎疫情如海嘯般撲來,重創各國經濟,即使台灣疫情防堵有成,但仍難逃波及,國內旅遊業首當其衝,觀光客活水進不來,難以負擔固定成本的狀況下,不少飯店業者撐不下去,接連吹熄矗立已久的燈號,令人惋惜。

日期:2020-12-21

高記、老上海都得說再見!盤點2020消失的美味 這些滋味曾挑動你挑剔的舌尖
生活消費

高記、老上海都得說再見!盤點2020消失的美味 這些滋味曾挑動你挑剔的舌尖

2020即將進入尾聲,回顧今年,除了COVID-19(武漢肺炎)疫情仍未有趨緩之勢,全球確診、死亡人數不斷攀升,餐飲業也面臨巨大的考驗,不少知名老店接連歇業,包括高記、老上海、麻布茶房,甚至是一度掀起風潮的韓式料理名店「Honey Pig」,都再也吃不到了。

日期:2020-12-19

芒菓丹》別人的垃圾,咱的寶!晶圓盒回收再製  文華東方、迪卡儂都愛用
傳產

芒菓丹》別人的垃圾,咱的寶!晶圓盒回收再製 文華東方、迪卡儂都愛用

貿塑企業把晶圓盒再生的產品,貼上「芒菓丹」這個品牌,切進展示櫃、隔板租賃市場,成為台灣少數貫徹「雙循環」的回收廠商。

日期:2020-12-16

樂天純網銀上路 真正對手不只傳統銀行
傳產

樂天純網銀上路 真正對手不只傳統銀行

樂天搶下純網銀頭香,宣告台灣金融業走向新的里程碑,但有專家認為國內三家純網銀上路後最大的敵人,恐怕是電子支付業者分食業務大餅。

日期:2020-12-16

新創港商Return Helper,只花了3個月就獲得eBay賞識!
國際總經

新創港商Return Helper,只花了3個月就獲得eBay賞識!

COVID-19疫情持續籠罩全球,各國間的國際旅遊也尚未恢復,但跨境電子商務業績卻持續增長中;只是,對跨境電商而言,屢屢說起跨境退貨都是一段心酸血淚史。

日期:2020-12-10

羅志祥豪宅擅自增游泳池 北市建管處認定違建、限30日內拆除
焦點新聞

羅志祥豪宅擅自增游泳池 北市建管處認定違建、限30日內拆除

藝人「小豬」羅志祥近日遭爆在豪宅頂樓加蓋空中游泳池,引發住戶抱怨,北市府建管處今(1日)前往查證屋主檢具資料,發現確實與使用執照竣工圖説不符,現況尚未使用,依違章建築予以查報處分,並要求屋主限期30天內自行拆除,否則即依規定執行強制拆除,且收取拆除費用。

日期:2020-12-01

保證司機月領4.5萬!和泰計程車隊yoxi掀搶人大戰 能逆襲小黃市場?
傳產

保證司機月領4.5萬!和泰計程車隊yoxi掀搶人大戰 能逆襲小黃市場?

和泰汽車計程車隊「yoxi」加入台灣計程車市場,推出免月費、免派遣費,以及載客趟數補貼等優惠政策,吸引司機入隊,醞釀新一輪的人才搶奪大戰。

日期:2020-11-17

屏東大店長計畫 女力創業耀眼無限
焦點新聞

屏東大店長計畫 女力創業耀眼無限

屏東縣政府青年學院推出「大店長計畫」,在業師、學長姐的帶領下,陪伴青年面對創業時重重困難與挑戰,勇敢逐夢。而其中女性大店長更在此展現耀眼的光芒,這些來自南國所培育出來的堅韌女力,正憑藉著她們柔軟而堅定的力量,串聯起屏東的產業與商業動能。

日期:2020-11-11

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規
話題人物

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。

日期:2020-11-04

傳奇老店三關三開》天天客滿!房東主動降租 82歲老闆被疫情「逼關」被員工客人「逼開」
焦點新聞

傳奇老店三關三開》天天客滿!房東主動降租 82歲老闆被疫情「逼關」被員工客人「逼開」

在新冠肺炎衝擊下,不少老字號餐廳就此走入歷史,位於高雄的祥鈺樓卻禁不住老員工、老顧客「不捨」正宗江浙菜央求,這塊老招牌,已創下三關三開的少見紀錄,重新開張以來,幾乎天天都客滿。

日期:2020-11-02