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鄉村基把中式速食賣上紐約交易所
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鄉村基把中式速食賣上紐約交易所

創立於重慶的鄉村基,是第一家赴美掛牌的中式快餐連鎖店。度過早年調整體質的陣痛期之後,創辦人李紅成功帶領鄉村基,從岌岌可危的小餐館,成為中國內陸最大的速食連鎖品牌。

日期:2010-11-11

溫州街  走入歲月遺忘之門
美食旅遊

溫州街 走入歲月遺忘之門

溫州街離師大商圈很近,但只要過了泰順街,鑽進這兒的巷弄裡,就能躲開夜市的過度喧囂,走入溫柔的美好舊時光。

日期:2010-09-09

海空連手  打造台海黃金路線
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海空連手 打造台海黃金路線

全球航運三巨頭丹麥馬士基、地中海航運與法國達飛,連手打造經高雄到美國長灘港的新航線,將從七月中旬啟航。除了海運業者,客運業、貨運承攬業、物流業等,都以不同形式以台灣海峽為出發點,儼然成為新興的「黃金路線」。

日期:2010-07-08

登陸!金融股迎向黃金10年
金融

登陸!金融股迎向黃金10年

6月29日,兩岸ECFA簽署終告底定,這是台灣自1954年簽署《中美共同防禦條約》以來最重要的協議,而最早受惠的產業中,又以金融業最引人注目,隨著台灣銀行業大幅轉銷呆帳有成,股價長期低估的金融業,股價淨值比將至少有一倍的翻漲動能。

日期:2010-07-01

一億人生庶民學堂
職場

一億人生庶民學堂

根據《今周刊》2010年5月進行的「國人夢想大調查」,「成為億萬富翁」高居十大夢想第一名。這的確不是一個簡單的夢想,但從每一則白手起家打造億萬元人生的故事當中,你也會發現,一億元,不是一個無法實現的目標。

日期:2010-07-01

發現義式料理的無限可能
美食旅遊

發現義式料理的無限可能

威尼斯歐法小館、義斯特時尚料理、ABU,造訪這些由五星飯店主廚經營的風格小館,你將會發現義大利料理的無限可能。

日期:2010-07-01

 讓一家餐廳起死回生的數字魔法
美食旅遊

讓一家餐廳起死回生的數字魔法

靠著一位主廚,藝奇這家原本因展店困難而可能走入歷史的日本懷石料理餐廳,才一年時間已發展為三家店,今年還將在高雄、台北再各開一家;而對這位主廚而言,不只保住飯碗,更換來加薪五○%的優渥報酬。

日期:2010-06-24

花十一億借殼上市 周星馳「星爺變周董」
科技

花十一億借殼上市 周星馳「星爺變周董」

從綽號最能看出周星馳出道三十年,所經歷的身分演變。最初他是「阿星」,然後是「星哥」、「星爺」。而入股香港上市公司「帝通國際」,成為公司大股東兼執行董事後,他又多了一個綽號:「周董」。

日期:2010-06-03

五星級主廚的平價小店
美食旅遊

五星級主廚的平價小店

曾是知名飯店主廚,現在是尋常餐館的總管;從奢華美食到平價料理,三位熱血廚師決定放棄高薪與福利,以平民美食拉攏更多人的胃。

日期:2010-05-20

美股暴跌的幕後黑手
全球股市

美股暴跌的幕後黑手

就像所有的新發明一樣,電腦程式再提供解決方案的同時,也暗藏無法預測的問題,我們需要學習解決問題,使新工具發揮最大效用。

日期:2010-05-13