「許多文明病，都是吃出來的」！你是吃澱粉如白飯、麵條控嗎？小心長期吃出一身毛病。如果感覺肥胖纏身、經常疲勞、愈睡愈累、容易便祕，為了找回健康，不妨跟著營養師一起來嘗試減醣飲食計劃，使用跟飯、麵很像的減醣替代澱粉食材，包括做出花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜麵、蒟蒻麵，不但能幫助減肥，還可以維持健康、養顏抗老，大幅改善亞健康的困擾。
日期：2019-05-27
天氣急遽寒冷，是心血管疾病的好發時節，尤其是更年期女性，也是高危險族群，千萬別輕忽！根據衛生福利部106年死因統計，心臟病高居女性死因第二位，若再加上高血壓、糖尿病等血管相關死因，心血管性疾病年奪2萬4105名女性性命，號稱「隱形殺手」。由於女性在更年期前有荷爾蒙保護，輕忽預防重要性，再加上罹患心臟病的症狀與男性不同，往往不以為意，其實，心血管疾病已悄悄找上門卻不知。
日期：2019-05-20
罹癌不可怕，怕的是沒有力行好的習慣，只會坐等奇蹟！罹患肝癌不放棄，走過10年抗癌的艱辛路程，始終抱持樂觀態度正能量，充滿活力與健康的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉，分享自己抗癌三件大事情，就是心、動、吃的調整，以及最令人好奇的是他力行的「抗癌餐盤」食譜，其中每天必吃的除了薑黃飯之外，還有特別配方的蔬果汁。
日期：2019-05-16
2000年真是身心俱疲的一年，除了手上股票下跌，自己資產縮水之外，也害到拿錢給我投資那個女生的資產大幅縮水，我非常過意不去。當時自己的體力也大不如前，白天工作、晚上上課，就差沒昏倒而已，常常感覺睡眠不足；到醫院徹底檢查，發現肝指數快要300（正常值是40 以下）。
日期：2019-05-15
某個周五的清晨，太太要搭早班車回台東探望她的父親，然後要一直到周日才搭末班車回家，回到台北都已是周一凌晨。她出門前，問我：「這三天，你可以一個人過日子嗎？」
日期：2019-05-05
中暑或熱衰竭都是地處於熱帶與亞熱帶交界的台灣，除了曬傷以外，在炎炎夏季中常會發生的熱傷害。什麼是熱傷害呢？其實熱傷害是指身體在酷熱的環境下無法有效維持正常體溫，進而產生不適的症狀。每當夏天來臨之際，電視機或報章媒體時不時會報導氣溫突破歷史新高，或是有人因熱衰竭或中暑而被送入醫院治療的新聞。若不及時處理中暑或熱衰竭，身體持續的高溫會導致器官衰竭甚至有危及生命的風險。就以中暑來說，嚴重的狀況下死亡率可達 63％之高。
日期：2019-04-23
