餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
港股強彈二○％、奪回全球IPO募資王，表面熱鬧實則暗潮洶湧。來自中國的資金與政策全面接管，香港金融中心角色正在悄然轉變。
日期：2025-07-23
第36屆金曲獎頒獎典禮周六(6/28)在台北小巨蛋舉行，已故金曲歌王方大同，以《才二十三》入圍年度歌曲獎、最佳作曲人及最佳作詞人獎，專輯《夢想家The Dreamer》入圍最佳華語專輯獎。方大同的公司賦音樂透露有幫他報名特別貢獻獎，不過評審團主席丁曉雯說，因為方大同沒有台灣身分證，礙於規定不能將此獎項頒給他，因此本屆評審團獎頒發給方大同《夢想家》專輯。丁曉雯說，這張專輯可以聽出方大同有別於以往的製作方式，回歸音樂的純粹與創意，這兩件事情要同時存在非常難，專輯內容帶給人很大的體悟，是一個音樂人動人的音樂歷程，也是留給歌迷的禮物。「這張作品跟他之前的很不一樣，我們一開始覺得有點陽春，仔細去聽真的是好的不得了，是燃燒生命在寫歌，這張專輯對市場面、產業面有巨大影響力」。
日期：2025-06-27
衛福部日前公布去年國人死因，癌症已連續43年奪冠，2024年有5萬4032人死於癌症，其中，10大癌症死亡率以結腸、直腸和肛門癌位居第3。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒就提醒，「大腸癌，不再是老年人的病了」，以前大家都以為大腸癌是老年人專屬，現在連20幾歲的年輕人也被診斷出大腸癌，而且「一發現常常就是晚期」。黃軒指出，以前認為吃香腸、培根比較危險，但最新研究顯示，含糖飲料的影響更大，比紅肉、加工食品更危險！
日期：2025-06-21
爸爸走了以後，媽媽今年決定親自包粽子，她知道我只吃南部粽，不吃北部粽，還有眾多的孫子都喜歡吃她包的粽子。這次弟弟回去陪伴媽媽過年，媽媽多包一些，要弟弟帶回台北給我吃。
日期：2025-05-12
今周刊編按：在捷運車廂喝水，司機直接通報保全會過當嗎？有網友搭乘捷運時，聽到車廂廣播「請保全到第五車廂，有乘客在車廂內喝水」，讓他對於司機毫不留情的態度相當驚訝。貼文曝光後引發兩派論戰，有人支持司機作法，但也有人認為喝水無傷大雅。事實上，台北市政府官網說明，依現行大眾捷運法第50條第1項第9款規定，捷運系統禁止飲食區內不得飲食，違者處新台幣1500元以上、7500元以下罰鍰。「旅客進入本區內一律禁止飲食（包含喝白開水、礦泉水），惟如因疾病、 身體不適等特殊狀況，需喝水、吃糖、吃藥時，可洽服務人員予以協助」。
日期：2025-04-28
我們總以為體重上升，是因為吃太多、動太少。但過了三四十歲，越來越多人發現，明明吃得不多、運動也開始規律，脂肪卻依然穩穩堆積。體重計上的數字像故障一樣停不下來，腰圍、血糖、膽固醇悄悄一起上升。我們開始懷疑自己，是不是自律不夠，是不是不夠拼？
日期：2025-04-17
感冒為何要多喝水 ? 這是給免疫系統最好的支援補給。事實上，感冒大多數時候都是靠自己好起來的，真正幫忙的是我們的免疫系統。每當我們感冒，媽媽總會反覆叮嚀那句聽起來有點老派的建議：「多喝水！」乍聽之下像是習慣性的關心，但如果我們從分子醫學與免疫反應的角度理解水在體內扮演的角色，就會知道，這句話其實是一句高明的「免疫支援指令」。當您真的明白水是如何幫助身體打仗的，下一次感冒，不用媽媽提醒，您也會主動喝水，因為您知道：您不是在應付感冒，而是在支援自己的免疫系統。
日期：2025-03-24
台灣人非常愛吃保健食品，每人平均一年花費逾八六○○元購買，追求身體健康。然而，關於保健食品的研究結果，卻總是正反兩極，一般人要怎麼吃，才能安心？
日期：2025-03-19
一九六一年，漢娜．鄂蘭以記者身分前往以色列，採訪納粹戰犯艾希曼的審判，並於報導中提出「平庸的邪惡」觀點，為邪惡增加新定義，對當代政治哲學帶來深刻影響。
日期：2025-03-05
_20250626230758.jpg_280x210.jpg)
_20250417142652.jpg_280x210.jpg)
_20250324173545.jpg_280x210.jpg)
