知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」,饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前,《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家:高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路,分享各自的台中口袋名單,供老饕們一同品味。
日期:2020-06-17
今年的這場新冠肺炎疫情,宛如是對寶成集團執行長蔡佩君零售通路布局的一場大考。接班七年多來,這是她投入最多心力的戰場,也是寶成一條難走卻必須走的路。
日期:2020-06-17
抵不住疫情衝擊,美國開幕20年、第一家鼎泰豐決定永久歇業。官方臉書粉絲專頁上指出,「今年是這個地點的20周年,使這一決定變得更加令人心碎」。台灣鼎泰豐總部指出,北美鼎泰豐由創辦人家族經營,決定權交當地團隊;至於全球其他分店,「目前皆配合各地政府政策,沒有其他歇業計畫」。
日期:2020-06-11
COVID-19(武漢肺炎)疫情不只對全球經濟造成巨大衝擊,人們的生活習慣,也隨之改變,最明顯的,莫過於視訊會議、網路購物、外送餐點使用率的大幅成長;值得注意的是,除前述項目外,還有2類商機,也在這波疫情中,備受關注。
日期:2020-05-04
近年來在國際拍賣會上洋酒水漲船高,不難探見頂級酒逐漸由消費品轉變為收藏品的趨勢,尤其是企業人士,為了彰顯品味,開始尋找高投資潛力的實質資產,不過這些資產必須是能長期儲存,還能夠隨著時間推移而增值,同時也得具有生產工藝特色及傳世價值,而路易十三就是頂級品味人士的珍藏首選。
日期:2020-03-26
科幻電影中常出現纏結時空的蟲洞旅行,是可以進行瞬時空間轉移或時間旅行,感覺如此迷人又充滿未知驚喜,實際上,雖然科學家們對蟲洞是否真存在於宇宙之間仍抱持著保留態度,但JOHNNIE WALKER卻用史無前例的「劇院式」品酩體驗,把想像化為真實,讓大家「破格」進入蟲洞,從時間夾縫裡一探消逝在歷史洪流中的傳奇酒廠。
日期:2020-03-16
一般人對於市場工作的印象,通常較具陽剛味,但是北農拍賣員劉乃禎卻能以女性身份在市場裡存活下來,雖然自嘲「自己比較恰,所以男生會怕」,但玩笑背後卻展現為了養活一家三口而不得不發揮出來的女性堅韌,儘管工作繁重又日夜顛倒,劉乃禎仍有不能喊苦的理由。
日期:2020-03-02
1月11日晚間,北平東路上擠滿手拿「2020台灣要贏」旗幟的民眾,高聲歡慶著蔡英文的勝利。尋求連任的蔡英文,以歷史新高的817萬票的民意(得票率57.13%),擊敗迅速在去年崛起的韓國瑜,寫下台灣史上第一位女總統的連任紀錄。事實上,民進黨於2018年縣市長選舉執政期中考,成績極為慘烈,掉了三分之二的執政版圖,被視為是蔡英文的連任危機。令人訝異的是,一年後的蔡英文,竟在黨內初選後,從民調低谷一路走上支持高峰,這樣徹底翻轉到底是如何辦到的?
日期:2020-01-11