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原汁原味的台灣咖啡
美食旅遊

原汁原味的台灣咖啡

喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。

日期:2015-02-05

高教窘境》國際競爭力弱化,贏不了星港 我們的大學哪裡出了問題?
焦點新聞

高教窘境》國際競爭力弱化,贏不了星港 我們的大學哪裡出了問題?

在台灣,大學的管理階層普遍有一種無力感,因為制度與系統是他們無法改變的。眼看著台灣高等教育國際競爭力逐漸弱化,問題出在哪裡?教育部即將提出「高教創新轉型方案」,但有用嗎?且看《今周刊》的分析。

日期:2015-02-05

創新案例一》 10 年催生翻轉教室、車庫計畫⋯⋯ 制度僵就換腦袋 台大三招激出師生競爭力
教育

創新案例一》 10 年催生翻轉教室、車庫計畫⋯⋯ 制度僵就換腦袋 台大三招激出師生競爭力

當台灣的大學普遍在困境中難以突圍,日漸弱化競爭力,台大卻每年透過研習營,在新進老師心中種下教學熱情的種子;課程上不斷推陳出新,提供資源鼓勵學生創業,把學生推向矽谷受訓。

日期:2015-02-05

管太多!台灣的「鳥籠大學」危機
教育

管太多!台灣的「鳥籠大學」危機

薪水沒競爭力,科威特用千萬年薪挖走台大傑出教授;新系所沒彈性,學用落差大,追不上產業新趨勢;就算頂尖大學5年500億,也救不了台灣崩壞的高等教育。

日期:2015-02-05

創新案例二》老師幫學生找錢、找訂單創業 想拚不怕資源少 實踐「設計公司」讓國際按讚
個人成長

創新案例二》老師幫學生找錢、找訂單創業 想拚不怕資源少 實踐「設計公司」讓國際按讚

實踐大學前年和紐約服裝設計師賈雯蘭合作,創立Praxes品牌,老師先跑過一輪,再放手讓學生從打樣、設計、報關⋯⋯等做起,這群菜鳥新兵不僅撐過第一年,產品還賣到美國。

日期:2015-02-05

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔
個人成長

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔

從街友到街頭導覽員,六十五歲的阿強,曾經混黑道、蹲苦窯、被打成重傷,人生走入充滿光明的下半場,透過社區大學的訓練,如今成為萬華地區的導覽員,講述老人、街友和情色文化,受到各方好評。

日期:2015-02-05

守護食安的地方超市
美食旅遊

守護食安的地方超市

想要販售安心食材,主事者就更應該徹底落實源頭管理,不能徒具形式,真正走向源頭才能保持食安水準。

日期:2015-01-29

瑞典直擊》ZARA最強對手 觀察三年才來台 68年老公司H&M慢火熬成二兆時尚帝國
管理

瑞典直擊》ZARA最強對手 觀察三年才來台 68年老公司H&M慢火熬成二兆時尚帝國

全球成衣零售界兩個巨人,風格截然不同。如果說ZARA是來自西班牙的夏日情人,轟轟烈烈的短暫激情,H&M就是來自瑞典的冬季戀人,不躁進、不花心,把愛情長遠規畫。當ZARA炫目的火花燃盡,H&M正在慢火細熬,還能溫暖到好久。這把慢火,也終於延燒到台灣。預計今年二月十三日在台北開幕的H&M,勢必再次引起「快速時尚」話題,兩個平價時尚成衣的國際巨星,到底誰能奪得消費者的愛?

日期:2015-01-29

從電影轉戰醫美 飆股新傳媒股價也轉彎
台股

從電影轉戰醫美 飆股新傳媒股價也轉彎

連續二十六根跳空漲停,幾乎每天都漲停鎖死、一價到底,三個月來,新傳媒從六.七七元漲到四二.三五元,大漲五二五%,比起同一時間,加權指數上下波動不到一千點,股價像裝了火箭。

日期:2015-01-22

夠膽店長學》靜培霖從空少轉型什麼都做的店長 掃街、辦團衝出高人氣 他創造70億業績驚奇
話題人物

夠膽店長學》靜培霖從空少轉型什麼都做的店長 掃街、辦團衝出高人氣 他創造70億業績驚奇

好市多一家分店有四百多位員工,店長管理一家店,就像管理一家大型公司,如果沒有豐富的經驗、極高的心理素質,無法繳出漂亮業績,靜培霖憑藉彈性靈活的經營手法,從空服員蛻變為一年創造七十億元的大店長。

日期:2015-01-22