編按：日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦，因為擁有好手藝，而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程，更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店，她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年，主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分，結合過往使用心得，再透過改良、試用，推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具，她認為，要滿足製造者、銷售者、使用者的需求，才是好產品，有鑑於現在消費者掀起廉價風潮，有元葉子也提出，如何在小批量生產的前提下，仍在品質、價格取得平衡。
日期：2025-03-06
今周刊編按：主打小籠包為招牌的台灣餐廳「鼎泰豐」，在澳洲分店爆出勞資糾紛；據悉，鼎泰豐澳洲雪梨分店於2024年被指控長達8年非法剋扣員工薪資，並造假帳目。對此，澳洲聯邦院重罰澳幣409萬元（約8411萬元新台幣）。稍早傳出該分店悄悄歇業，不過，最新消息指出，鼎泰豐已全面退出澳洲市場，原來餐廳的招牌都撤下，換成另一家連鎖品牌。綜合外媒報導，鼎泰豐向澳洲媒體《7NEWS.com.au》證實，已「終止在澳洲的特許經營權」，並補充表示「關於澳洲市場的未來計畫仍在評估中」。 澳洲公平工作監察署受訪時指出，雪梨World Square分店的兩位經營者—總經理Hannah Handoko及人資經理 Sinthiana Parmenas，已分別支付罰款9萬2,232元澳幣（約192萬元新台幣）與10萬5,084元澳幣（約219萬元新台幣）。但當局至今尚未收到鼎泰豐公司的罰款款項。
日期：2025-03-06
美國聯準會 (Fed) 前主席柏南克今 (6) 日表示，全球近期經歷的通膨加速情形，恐令各國央行未來控制價格變得更加困難。曾在 2006 年至 2014 年執掌 Fed 的柏南克在紐西蘭央行 (RBNZ) 舉行的一場會議上回答提問時說，新冠疫情之後的通膨飆升無疑將影響人們的行為。
日期：2025-03-06
根據韓媒報導，南韓京畿道抱川市今（6）日收到「砲彈掉落」至民宅的報案，據悉，韓美軍演期間，戰鬥機上發射的飛彈誤擊了民宅，擊中位於抱川市魯谷裡的兩棟房屋，其中包括一座教堂和一所民宅，受傷人數增至15人，包括居民和軍人。消防部門表示，共出動了70餘人應對，被炸彈擊中的民宅損毀嚴重、窗戶多處被震碎，週邊車輛也有受損。軍方事後說明，事故原因是投擲炸彈的軍人輸入座標錯誤。
日期：2025-03-06
台灣人愛領息，高股息ETF一直以來都是投資市場上的寵兒，截至2月中，國內股票型ETF一共有58檔，其中高達24檔都是高股息，受歡迎程度可見一斑。在如此競爭激烈的市場中，最受股民青睞的一共有10檔，其中00878、0056、00919，受益人數都在百萬人以上。人氣排在第二梯隊的則有00940以及00929，差點就擠上百萬列車，只可惜去年績效不佳，加上大吹降息風，不少投資人跳車換股去。值得一提的是，排在位居第6名的00713則是穩健成長代表，會漲又抗跌，殖利率也漂亮，規模也在持續壯大中。2025年高股息ETF該怎麼選？財經網紅懶錢包挑出00878、0056、00713 3檔進行PK，以下為影音內容節錄...
日期：2025-03-06
六福村任職10年的表演部周姓副協理，遭六福村認定職場霸凌免職，但周不服提訴訟，法院裁定於審判期間，須讓霸凌主管持續回任。六福村為捍衛在職員工的工作權，除持續相關法律動作外，並發聲明強調「寧願被強制扣款，也不願讓霸凌主管回任」。
日期：2025-03-06
編按：金牌獵人（朱均澤）曾獲2017年亞洲外匯分析師交易大賽冠軍，雖然身為投資名師，不過他也曾在投資市場裡迷惘過，破產3次、甚至慘賠千萬，一度懷疑自己是否適合投資。但他沒有因此放棄，朱均澤發現，投資不只要技術，還要靠心理素質和信念！朱均澤就靠這套方法，達到財富顯化，用本金2萬美元（約合新台幣64萬8千元），操作212單、106手外匯保證金，一口氣賺進13萬美元，折合新台幣423萬元！這筆資金入帳後，他在短短6天就成交12間套房，一圓包租公夢想，每月還多12萬租金的被動收入。朱均澤在書中提到，他買房子不是為了炒房，而是做資產配置，將主動收入轉成能夠保值的不動產，進而產生被動收入。
日期：2025-03-06
傳產股王材料-KY(4763)昨日(3/5)宣布董事會通過拆股決議，變更每股面額10元改為1元，已發行總股數也將由9,891萬4,667股膨脹為9億8,914萬6,670股。今日(3/6)材料-KY股價跳空漲停，漲幅9.87%，股價重返千元俱樂部，收在1080元。以今日收盤價來算，原本1張100多萬的股票，變為1張10萬多元，將有助於市場流通性。不過本案仍將提報5月22日股東會決議。公布全年2024全年財報，全年合併營收、營業淨利、稅後純益及每股純益均創歷史新高；稅後純益達83.38億元，EPS 84.36元，較前一年度大增61%及56%，創上市以來新高。去年第4季營收45.33億元，同樣創下新高，毛利率達62.5%。
日期：2025-03-06
台積電宣布加碼投資美國1000億美元（約3.3兆元台幣），有「外資首席分析師」封號的柯克蘭資本董事長楊應超坦言，台積電去美國從商業角度來看完全不合理，更曝光2年前台積電亞利桑那廠的空拍照，直言至少可以蓋6個廠，之後恐會愈蓋愈快、愈先進，這是他最擔心的。
日期：2025-03-06
台積電宣布加碼投資美國1000億美元的話題持續熱炒，國內產業研究機構推算，新宣布的投資案最快也要2030年後才陸續量產，並於2035年推升台積電在美國產能達到6%，惟台積在台灣的產能佔比仍將維持八成或更高。其次，新廠建設需要上萬營建工人與設備工程師的龐大人力需求，川普政府是否能為台積電解決這些問題，仍需後續觀察。
日期：2025-03-06
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