根據教育部統計，以一○二學年與九十八學年做比較，學生人數成長最多的前十大學系，與觀光餐旅相關的就占四個，在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急，機會俯拾即是，但由於這是勞心勞力的工作，許多服務業老闆依經驗指出，進入服務業的社會新鮮人，三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖？《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課，助你步步高升。
日期：2014-08-28
做筆記可以幫助一般人踏上成功之路，因為書寫筆記時，手與腦相連結，大腦複讀，便會強化印象，或者激盪出靈感，結果當然是，你能輕易更上一層樓。
日期：2014-07-24
在小餐廳中，幾位A公司的新進業務一起吃著便宜的午餐，順便抒發一下進公司以來的菜鳥甘苦。內向木納型的小陳說，見到客戶，他總是緊張的手足無措，支支吾吾的問好後，就不知該與客戶聊什麼，因此總被客戶三言兩語打發回府。
日期：2014-07-16
30歲的張小如是一個很能聊的人，她碰到資深同事，便聊家庭經、養生之道；碰到年輕女同事聊購物經驗；碰到年輕男同事，則聊最新的熱門電影，無所不聊的本事，促使張小如不管身在哪一個職場都遊刃有餘，遇到大大小小的困難，同事們也都很樂意幫她解決，宛如是職場勝利組。
日期：2014-07-16
對你而言，30出頭應該是什麼樣貌，尤其在這個薪水倒退嚕、年輕人失業率大幅攀升的時代，多數人恐怕頂多只是個被人呼來喚去的小專員、初階服務生，甚至還只是個沒有正職的派遣工。但，他，蔡政豪，卻硬生生地顛覆掉這項通則，今年34歲，已經是一家餐廳、一家籌備中飯店的董事長。
日期：2014-07-14
有一次，台中市長胡志強特地宴客，希望多聽聽各方專業人士的多元意見，妙語如珠的幽默開場，讓戴晨志跟與會來賓印象深刻。一開始，餐桌上的客人彼此並不熟識，氣氛有點拘謹，但以幽默感著稱的胡志強似乎有備而來。他先是正經八百的拋出一個犯罪心裡學的問題：「你們有沒有想過壞人綁架富人家庭時，對象往往是先生或小孩，而不是太太，究竟是為什麼？」
日期：2014-07-10
說話能夠打動人心，收服群眾，莫過於電視銀幕前的主持人，他們是帶動現場氣氛的靈魂人物，說話、閒聊更是他們重要的工作之一。在經過主持界多年的磨練，說話方式也經過反覆琢磨轉變，讀者不妨一窺他們的說話之道，更能掌握表達的技巧。
日期：2014-07-07
