「如果我不能為人們解決頭皮問題，那我只是在做一瓶清潔劑，一瓶無法感動別人，沒有靈魂、沒有生命的液體。『信任、自由、回到自然的根本』成了我想終生守護的信念。」幫助世界回到自然的根本也是很重要的一件事。「現在就去做，不然那就永遠都不要做。」艾瑪絲創辦人陳俊偉總是這樣勉勵團隊。
日期：2020-05-05
全球瘋台灣手搖飲！繼中國之後，東南亞市場成了新戰場，而在越南的手搖飲市場，尤以薡茶店數最多。它如何以小搏大，在越南內需市場稱王？
日期：2020-02-19
武漢肺炎疫情鬧得人心慌慌，我們該如何選購酒精、次氯酸水，或者其他有消毒、抗菌效果的防疫用品，才能達到足以防範武漢肺炎的準備呢？而使用酒精、次氯酸水做環境消毒安全嗎？有沒有哪些防疫的注意事項？在感冒或是病毒的流行季節，我們都知道要做好環境清潔，還有手部的消毒，以免被傳染，那麼「消毒」到底是什麼呢？ 以下微笑先幫大家釐清：消毒、滅菌、抑菌、和抗菌的差別在哪裡。
日期：2020-02-13
回顧2019年，多數消費者追求的是健康與美麗，強調高效率與高CP值， 也依然是消費的重要參考。至於今年，智慧和環保將是關鍵字。
日期：2020-01-30
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
日期：2019-12-27
「糖」比毒品更容易上癮，因其無所不在，而且常被以各種方式美化，但切記，「糖」換成別的名字還是「糖」，它溶入飲料中，就是含糖飲料。
日期：2019-12-27
人的胃口因人而異。也許你還不清楚，胃極具伸縮性，沒有食物時容量約50c.c.，像水囊一樣扁扁的，呈彎彎的半月形，放入食物可以撐大至2,250∼3,375c.c.，延展至原尺寸的45∼67 倍。
日期：2019-12-23
冬至將至，來碗熱呼呼的湯圓，溫暖又應景，但市面上有些湯圓不符合規定，例如有些白色湯圓添加禁止使用的防腐劑，若大量食用易造成肝腎負擔；另外，紅色湯圓也要注意是否添加非法著色劑，以免有致癌疑慮。
日期：2019-12-18
火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
