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狂洗版的背後 少女瘋玫瑰奶茶
美食旅遊

狂洗版的背後 少女瘋玫瑰奶茶

「A商店販售限定口味咖啡,引起消費者瘋搶熱潮,3小時告罄」、「S牌手機限量通路上市,前100名購買者加送自拍棒,向隅者與工作人員發生嚴重口角!」對於上述場景覺得熟悉嗎?沒錯,限定通路販售、限量版產品、滿額加碼送贈品等促銷手法,無論在實體店鋪與網路通路均屢見不鮮,為何此類型導購模式能夠引起驚人的導購風潮?背後值得推敲研究。

日期:2017-05-05

煙燻、泥煤、北海風 北國海島的琥珀陳釀 艾雷島威士忌 海島味稱典範 特殊蟲桶冷凝 酒質清透細膩 木箱廠變酒廠 賣「最靠北」新酒
美食旅遊

煙燻、泥煤、北海風 北國海島的琥珀陳釀 艾雷島威士忌 海島味稱典範 特殊蟲桶冷凝 酒質清透細膩 木箱廠變酒廠 賣「最靠北」新酒

自從人類歷史有威士忌以來,海島威士忌就有一股魅力。此次讓我們從威士忌的故鄉——大不列顛群島說起,細數這些位於北緯50度至63度的海島威士忌的萬千姿態。

日期:2017-04-13

品 春光
美食旅遊

品 春光

春天是優雅的,樹梢與草叢間不難望見嫩綠與初探的花苞,空氣中也漾著淡淡香氣,生意盎然。不妨找個清朗的午後,放鬆心情沏一壺茶,讓漾著綠意的茶湯配著精巧雅致的和菓子,陪伴你度一個美好春光。

日期:2017-03-30

近七成國人常用傳統中醫治病、進補 吃中藥學這兩招  才不會越補越糟
健康

近七成國人常用傳統中醫治病、進補 吃中藥學這兩招 才不會越補越糟

許多民眾認為中藥多來自天然的動植物,不論治病、進補,對身體都較無負擔;但如何避免買到含重金屬、農殘、二氧化硫殘留等有疑慮的中藥材,是許多民眾很關心的問題。

日期:2017-03-09

哈佛教授筆下的資本主義過去與未來 為什麼棉花離不開奴隸?
政治社會

哈佛教授筆下的資本主義過去與未來 為什麼棉花離不開奴隸?

潔白的棉花象徵純淨,誰能想到背後卻是奴隸以血汗支撐出的工業?棉花工業折射出的正是不公不義的殖民、全球化、奴隸交易與經濟剝削史。

日期:2017-03-02

港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

三問錶的貼心樂章 聽.見時間
藝文風尚

三問錶的貼心樂章 聽.見時間

三問錶,是最容易成為藏家話題的錶款。三問錶是什麼? 哪裡迷人? 如何千變萬化?答案要用雙耳辨識,用聽的。

日期:2017-02-23

一粒米的百種姿態
美食旅遊

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

日期:2017-02-09

達人看美股》達頓股價急漲背後的疲態 餐飲巨頭雖有人氣  獲利能見度不佳
股債前線

達人看美股》達頓股價急漲背後的疲態 餐飲巨頭雖有人氣 獲利能見度不佳

全美知名的達頓餐飲旗下有四大品牌,都擁有超高消費者忠誠度,但物價壓力導致獲利逐漸降低,以當前股價而言並不便宜,投資人宜先觀望。

日期:2017-02-09

自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26