今周刊編按：雲林地檢署偵辦濟生公司變造SGS報告，違法添加蘇丹紅色素到咖哩粉等產品，不法獲利逾677萬元，檢方今天偵結，依違反食品安全衛生管理法等罪，起訴陳姓負責人等7人，並建請從重量刑。時間到回2024年年初，農曆年前雲林縣政府接獲民眾舉報，查出調味料製造商「濟生公司」斗六廠生產的「細粉紅辣椒」，含有毒性化學物質蘇丹紅。衛生單位除了緊急要求下架產品，也同步向上溯源，找到這批辣椒原料來自新北市進口商「保欣公司」。於是，各地方衛生局以保欣為「線頭」，開始向下追查，這才驚覺事態嚴重，原來這批有疑慮的辣椒粉，早已擴散到數十個下游原料商，被製成各式調味料，流入市面。緊接著，19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢。保欣企業進口的辣椒粉驗出蘇丹紅，捲起後續一連串食安風波。《今周刊》循線找到保欣在桃園龜山未曝光的倉庫，直擊現場堆放數萬公斤、被下游廠商退貨的辣椒粉，排隊等待檢驗，當時還有多少未爆彈，連業者都無法回答，當時至少16萬公斤流入市面、180款產品中招！
日期：2025-01-16
隨著台灣快速邁入高齡化社會，加上年改議題的衍生，全民退休理財更受到重視。因此，如何運用適當的投資理財工具並創造累積未來更好的退休基金，將是每個人所必須面對的問題。
日期：2025-01-16
美國第60屆總統川普、副總統范斯1/20即將就職，總統賴清德周四（1/16）邀請立法院長韓國瑜等8位朝野立委組成的慶賀團「喝咖啡」，也囑咐三項任務：傳達台灣人民誠摯的祝福、清楚傳達台灣人民對民主堅定的承諾、希望能夠建立台美關係新里程碑。韓國瑜強調此行要傳達的心聲，為台灣是一個民主的國家，台灣安全就像一張桌子的四支腳，包括保護中華民國、保護自由民主、維護台美關係、維護兩岸和平。而美國華盛頓地區近日出現暴雪，賴總統特贈韓國瑜等8人暖暖包、保溫瓶等保暖小物，強調要讓大家帶著台灣的熱情前往，「也請韓院長能夠發揮智慧，帶著朝野合作的溫暖帶著台灣」。韓國瑜也幽默自嘲回應「還是你要送我一頂假髮？很冷！」令在場眾人不禁莞爾。
日期：2025-01-16
最近幾天，軍公教年金改革議題又在立法院吵的不可開交。跨年前，版主和一位擔任教職的朋友小聚。朋友年約51、52，幾乎沒有任何投資經驗，對於理財幾乎是一竅不通。年金改革造成月退所得替代率縮減，還要擔心退撫基金或許面臨破產窘境，朋友表示，對於退休後的財務狀況感到非常憂心。
日期：2025-01-16
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
一早起來不僅變冷了，還下著雨！其實這是因為冷氣團及南方雲系影響，各地雲多、降雨機率也大增，北部、東北部氣溫偏冷。中央氣象署周三(1/15)也針對8縣市發布低溫特報，新北市、宜蘭縣有持續10度左右或以下氣溫發生的機率；而基隆市、臺北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、金門縣有10度以下氣溫發生的機率。至於這一波會冷到什麼時候呢？氣象粉專表示，週四(1/16)起冷氣團本體的乾冷空氣接手後，大多數地方轉晴，回到乾冷型態，而這波冷氣團，會持續到週末，「保暖衣物可以不用急著收」。
日期：2025-01-15
民眾黨上周六（1/11）在自由廣場舉辦「111釘孤枝」集會抗議司法，兼任民進黨主席的總統賴清德週三(1/15)在民進黨中常會表示，不能因為判決不如意就抹煞司法的專業，甚至質疑司法的獨立性，黨內解讀是針對民眾黨的活動進行回應。立法院正在審查中央政府總預算，民進黨團幹事長吳思瑤代替總召柯建銘出席中常會進行報告。吳思瑤說，過去馬政府、蔡政府執政16年，每年平均刪減率是1.19%，從未超過300億元，而今年砍的預算是史上新高，前所未見。此外，國民黨凍結7成業務費將無法照顧現役警消。政治工作者周軒則是曝光藍營擬將警政署及所屬業務費凍結70%的提案，直言根本是把台灣的警察給廢掉了！
日期：2025-01-15
台灣高鐵周三(1/15)召開董事會，並於會後發出重訊，推選原總經理鄭光遠暫代董事長職務，新任董事人選擇期再議。董事長江耀宗則卸下重任，結束他在高鐵8年又3個月的任期。現年72歲的江耀宗自2016年10月就接下高鐵董事長重任，任期長度僅次於殷琪。江耀宗在正式卸任前，寄給全體高鐵同仁感性的一封信說，高鐵在過去的8年間，成為許多人心中最值得信賴的交通運具，「我此生引以為傲。」更強調這是全體同仁辛勞結晶。
日期：2025-01-15
全民對詐騙深惡痛絕，《今周刊》發行人梁永煌在周三（1/15）登場的「防詐新戰略．防詐調查發表記者會暨論壇」中提到，推動更多民眾辦理不動產預告登記，或研擬解除定存或匯出大額款項時通知第三人機制，以及加重詐騙刑責，是反詐最有效的第一步。行政院政委林明昕表示，2025年元旦上路的「新世代打擊詐欺策略行動綱領2.0版」，要以法律與政策相輔相成遏制詐欺犯罪，同時強化網路平台治理、公私合作打詐、強化AI工具等全面提升打詐量能，行政院也至少每兩個月召開一次策略會議，滾動檢討新的打詐策略。
日期：2025-01-15
在石化業工作40年、擔任高階主管的昆伯，在65歲退休前夕，因為一通陌生電話，在驚心動魄的182天內詐騙集團扮演20個角色，4700萬元資產全數歸零。
日期：2025-01-15
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