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米粉湯的美味記憶
美食旅遊

米粉湯的美味記憶

好吃的米粉湯一定用碩大鍋子熬煮各種食材,表面泛著淡黃的浮油,那是溶解了肉質香(osmazome)的靚湯,誘人饞涎。

日期:2008-05-29

超級店長必備的七大特質
傳產

超級店長必備的七大特質

擔任店長,管理一家店,形同管理一家中小企業。想要成為年輕頭家,懂的事比總經理還要多,在不同階段做對的事,具備七大特質、掌握讓業績長紅的關鍵數字,有助於您邁向成功店長之路。

日期:2008-05-22

注入人情味  讓客人天天報到
傳產

注入人情味 讓客人天天報到

二十四歲加盟7-ELEVEn當上店長,並在兩年後再開第二家加盟店,陳昭惠當店長十二年來,都能維持每年五%至一○%的成長,這樣的表現,對於位處住宅區的門市實屬不易,來店的都是老顧客,客製化的服務,是她收買人心的必殺技。

日期:2008-05-22

老飯店拉皮 漂亮大賺人民幣
傳產

老飯店拉皮 漂亮大賺人民幣

受到中國觀光客即將來台的消息激勵,近一年多,台灣各地落寞已久的老飯店,流行起除皺拉皮運動,紛紛砸重金,重新整修門面,希望以最好的設備和超值的價格,搶食這塊近在嘴邊的大餅。

日期:2008-04-24

精品基金逢低布局  靜待財報加持
台股

精品基金逢低布局 靜待財報加持

過去以對抗景氣為主要訴求的精品基金,自從次貸風暴以來,可說是跌得慘兮兮!精品企業的獲利成長雖不受影響,但是股價卻無法獲得支撐。換個角度想,投資人不妨藉此時調整對於精品基金的投資心態,才能真正賺到時尚產業的奢侈財。

日期:2008-04-17

白牌爆商機
科技

白牌爆商機

受到歐美景氣衰退影響,電子廠商今年普遍遇到成長壓力,不過,卻有一個族群,搭上中國本地品牌業者高成長順風車,成為景氣衰退下的大贏家。這些電子公司均是白牌手機與電視的零件供應商,在白牌商機崛起下,營收獲利大幅成長,白牌概念股出列,值得投資人關注。中國白牌手機女王是誰?她的成功關鍵為何?本刊帶您一探究竟。還有功能讓人驚豔的10種白牌手機大觀,讓您大開眼界。

日期:2008-04-10

擔仔麵
美食旅遊

擔仔麵

起源於台南,以蝦高湯、肉臊為主調味的擔仔麵,可謂台灣之光,也象徵了台灣人辛勤奮鬥的核心價值。

日期:2008-04-03

辣味社長經營學
生活消費

辣味社長經營學

跟那些高學歷、卻苟且拖延、再三爆出弊端的大企業經營者比起來,「辣味社長」可愛多了,他們口中才會吐出真正的生存之道!

日期:2008-03-20

長尾商品 讓企業立足久遠
生活消費

長尾商品 讓企業立足久遠

長尾理論的來臨,將改變企業行銷與生產的思惟,帶動另一波商業勢力的消長。暢銷商品帶來的利潤越來越薄;長尾商品則可能積少成多,累積龐大商機。因此,惟有充分利用長尾理論的人,才可能在未來商場上呼風喚雨。

日期:2006-09-28

新機上市前哨戰  微軟、新力降價肉搏東京電玩展 現場直擊五大趨勢
科技

新機上市前哨戰 微軟、新力降價肉搏東京電玩展 現場直擊五大趨勢

今年的東京電玩展,被視為年底遊戲機旺季的前哨戰。三大廠不僅祭出降價攻勢,內容也精銳盡出,戰局甚至延伸到手機平台上;至於台灣遊戲廠商經過四年來休養生息,今年自製遊戲大放異彩,在展場中甚受矚目。

日期:2006-09-28