耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
本土疫情延燒，全國今（19）日起進入第三級警戒，麥當勞稍早公告，今日下午5點起至5月28日，全台門市暫停內用及洗手間使用。即日起，7-ELEVEN全台6000家門市啟用智能實聯制，同樣2步驟即可通關，並推出「居家應援備糧箱」因應防疫需求。全家便利商店則啟動會員實聯制，2步驟快速通關。
日期：2021-05-19
在消費性電子產品上，台灣IC設計廠一直擁有高度競爭力，但一到資料中心市場，因要求高穩定度、長驗證期，使伺服器產業幾乎沒有採用台廠的想法。不過在默默布局八年後，聯發科在資料中心領域如今也迎來初步成績。
日期：2021-05-19
一向是防疫優等生的台灣，防疫出現破口，從華航機師到諾富特防疫旅館，再蔓延到台北萬華茶室、宜蘭羅東遊藝場與新北蘆洲五股獅子會，疫情如滾雪球般擴散。過去一年，台灣防疫有成、國人沾沾自喜，這回防疫出現破洞，雙北同時宣布防疫進入第3級警戒，台灣全島一命，雙北有如封城一般。此時也進入艱困的壓力測試期，投資人信心潰堤，跌勢排山倒海，5月14日為止，台股指數大跌1457.91點，單周跌幅達8.43％。
日期：2021-05-19
本土疫情持續延燒，各大專院校紛紛啟動遠距教學，避免群聚感染，但對於應屆畢業生來說，不僅要防範疫情，還得擔心疫情之下能否找到工作。對此，人力銀行鼓勵畢業生危機入市，並掌握七大關鍵應付疫情下的新形態面試。
日期：2021-05-19
行政院數位政委唐鳳去年以資訊科技解決國內的口罩之亂，被日本媒體譽為台灣的「天才IT大臣」。台灣現疫情緊張，民眾出入各超市、賣場與店家都要頻繁填寫未整合的「實聯制」，唐鳳再度出手，推出全國通用的新系統「簡訊實聯制」。該系統即日起陸續上線，所有公部門場館、台鐵、高鐵或六都計程車都可使用，若店家或其他場館有加入系統，民眾也可該使用，免去頻繁填寫個資的困擾。
日期：2021-05-19
全球最強大企業盈餘成長的市場在台灣今天（5/18）台股強力大漲792.09，有人在我的Fb上留言說：台股只有消息面，沒有基本面，其實正好相反！台股的基本面強到超乎預期。
日期：2021-05-19
曾協助眾多新銳漫畫家跨出第一步的《CCC創作集》編輯團隊，因為缺乏信任，決定不再與官方合作。肩負帶動文化產業健全化的文策院，應該從這起紛擾學到什麼啟示？
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
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