巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期:2008-06-26
巧克力,它是眾多甜食代表物,更是許多人表達愛意的味蕾語言,濃得化不開,有甜美的外表,也有苦澀的內在。想了解其甜美卻又苦澀的奧祕,祕訣就在於嘗遍它眾多的時光分身。
日期:2008-06-26
去年中,位在台北市忠孝東路四段的前佳姿總部,悄悄掛起「安諾診所」的招牌,在舊會員前債未清的紛擾中,健身教母蔡純真依然選擇復出,安諾經過一年營運,逐漸站穩第一步,在人生旅途中,蔡純真試圖再奮力一搏。
日期:2008-06-19
苗栗通霄、高雄三鳳中街、台中豐原,這些聚落曾經風光,也曾因種種原因,面臨衰敗的危機,但現在它們都重新站起;重生之道,除了各有特色的產業之外,更大的因素是回歸商業本質,找到自己的核心價值。
日期:2008-06-12
從被達官顯要遺棄的老舊社區,到充滿藝術人文與共享氣氛的新生山城;花園新城的居民,靠著自己的投入,讓這個原本就風光明媚的地方,成為最佳的「樂活」居處。
日期:2008-06-05
假如全世界的人類消失了,地球究竟會欣欣向榮,還是宛如死城廢墟一般?許多證據顯示,眾多人跡罕至的區域,對於其他生物來說,卻是新樂園。就算將來人類真的滅亡了,對於環境的傷害卻是無法抹滅,就像塑膠、輪胎等製品,即使過了數十萬年都可能無法自然分解。
日期:2008-06-05
台灣畫家的畫作,在去年秋拍全體皆熱的情形,才經過短短半年時間便已動能不足,最主要當然是藝術市場的胃納量大小不如預期。不過市場的資金並無減少的疑慮,顯然,大家越來越認同藝術投資。
日期:2008-06-05