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珍珠冷凍變硬!但為什麼小美「黑糖珍珠雪糕」裡的珍珠不會?
生活消費

珍珠冷凍變硬!但為什麼小美「黑糖珍珠雪糕」裡的珍珠不會?

煮珍珠用不完放進冰箱,隔天的珍珠除了可能吸到點冰箱味外,口感也會變硬!但近期小美冰淇淋推出的「黑糖珍奶雪糕」明明裡面包著珍珠但為什麼他的口感卻能保持著Q彈呢?

日期:2019-08-05

張淳淳:人生賺那麼多錢,只是讓你住到頭等病房!
最新觀點

張淳淳:人生賺那麼多錢,只是讓你住到頭等病房!

一場大病,讓女強人張淳淳遇上無藥可醫的怪病,兩度輕生,從鬼門關走一遭,目前仍與病魔對抗的她,對生命與財富有了深刻的體悟,本刊取得她的獨家告白,看她如何勇敢面對病魔與人性最大的挑戰。

日期:2019-08-03

贏面愈來愈小、口氣愈來愈狂 柯文哲的三道參選難題
政治社會

贏面愈來愈小、口氣愈來愈狂 柯文哲的三道參選難題

柯文哲沒有變,只是變回自己。幾番脫軌的發言,暴露其對總統大選的焦慮感;在藍綠人選確定後,柯文哲的每一步都是外界焦點,在掀牌前夕,他還有什麼盤算?

日期:2019-08-01

三大利多變毒藥、連法人都高檔套牢 股市偏空操作勝算高
台股

三大利多變毒藥、連法人都高檔套牢 股市偏空操作勝算高

7月30日周二美中重啟貿易協商,市場預期多少有點好消息,7月31日周三亞股盤前美股蘋果財報出爐超優,盤後電子盤立即上漲超過4%,同天晚上美股收盤前聯準會(FED)降息,市場預期降息寬鬆,有利資金效應。

日期:2019-08-01

逃離煉獄  她不惜自揭傷疤上陣復仇
情感關係

逃離煉獄 她不惜自揭傷疤上陣復仇

二○一四年,伊斯蘭國攻擊娜迪雅在伊拉克的家鄉,自此,二十一歲的她,人生毀了。但她與多數受盡凌辱的穆斯林婦女不同,她拒絕沉默,不僅找回自己的聲音,還要為遭受迫害的難民發聲。

日期:2019-07-31

經濟數據惡化、指數卻一直創新高 你一定要知道的股市上漲祕密
台股

經濟數據惡化、指數卻一直創新高 你一定要知道的股市上漲祕密

美股財報季,好的壞的都有,多數好的財報股價漲,壞的股價跌。到現在,好的似乎比壞的多一些。就大盤指數而言,美股7月24日周三收盤,費半、道瓊、那斯達克三大指數同步創歷史新高,是因為公司獲利狀況佳造成的嗎?不是。

日期:2019-07-25

味全魏家兄弟心結浮上台面 味全龍由誰埋單?
焦點新聞

味全魏家兄弟心結浮上台面 味全龍由誰埋單?

2023.11.12編按:味全龍為中華職棒元老四隊之一,在1990年職棒元年奪冠後,締造1997年到1999年的三連霸,但1999年奪冠後球隊解散,於2019年重組;今年味全一路挺進中華職棒總冠軍賽,最終以6比3力克樂天桃猿奪冠,奪下相隔24年的總冠軍,同時也是隊史第5座總冠軍,更是重返中華職棒後首座總冠軍金盃。只不過,味全龍重返中華職棒之路,其實算不上順遂,最後為何會成功重組?當時又遇到哪些困難?

日期:2019-07-25

港府力撐下的香港金融中心保衛戰
金融

港府力撐下的香港金融中心保衛戰

全球最大啤酒集團分拆百威亞太在港上市失利,啟德機場土地標案竟出現棄標,香港金融市場近來噩耗頻傳,但在港府力撐下,金融中心的保衛戰仍能有守。

日期:2019-07-24

一國兩制這張考卷:香港學長姊都洩題了,台灣還是考不及格,問題出在誰身上呢?
國際總經

一國兩制這張考卷:香港學長姊都洩題了,台灣還是考不及格,問題出在誰身上呢?

當年97香港回歸,路上舞龍舞獅慶祝,歡迎解放軍的坦克開進香港。他們終於回歸祖國了!終於不用當別人的殖民地了!好棒棒!時間過去了,香港越來越多人清醒了,但墳墓也進一半了。

日期:2019-07-24

睡不好、常熬夜……當心大腦加速變老!
健康

睡不好、常熬夜……當心大腦加速變老!

當健忘和恍神促成了糊塗事,許多人會趕緊自嘲初老,化解尷尬。其實你的大腦很可能真的正在加速變老,最常見的禍因就是睡眠不足。

日期:2019-07-24