在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12
台商布局中國餐飲市場,現在最夯的是什麼?答案是「便當」。繼日前旺旺集團與日本最大鮮食便當供應商日洋株式會社,在大陸合資便當公司後,台灣最大連鎖便當店悟饕池上與最大自助餐連鎖業者晴美自助餐,今年也進軍中國卡位。
日期:2012-06-28
很多上班族在職場載浮載沉多年,年近中年猛然回頭,才發現青春的腳步怎麼也留不住。在從事旅遊業前,陳振裕也曾茫然地在職涯尋找目標,直到他考上一張華語導遊證照,人生才大翻轉。
日期:2012-06-28
凌晨3點,除了遠處傳來的幾聲蛙鳴,籠罩著黑幕的大地仍然好夢正酣,四下悄無人聲。但在此時,「薇閣精品旅館」董事長許調謀卻已翻過身、準備起床。這天與數十年來的每個尋常日子一樣,許調謀不用鬧鐘,早就習慣在凌晨3點的清冷空氣中醒來。
日期:2012-06-27
雖然歐債危機讓民眾消費緊縮,但智慧型手機卻有機會從去年的四.八億支,成長到六.五億支,成為少數逆勢成長的科技產品,其中三星Galaxy S3、蘋果九月推出的iPhone 5,以及大陸品牌手機崛起,都是未來投資的亮點。
日期:2012-06-21
在1980年代「日本第一」的時代,台灣與韓國並列亞洲四小龍。如今,韓國今年成為世界第9大貿易國,許多產業和技術也享有獨占地位,「韓國第一」的時代,已然來臨。
日期:2012-06-21
一位月薪五萬多元,又沒有富爸爸支持的上班族,從三十萬元滾出五百萬元資產,因忽略風險控管幾乎賠光,後再勇敢投入二百萬元,終於累積出千萬身價。曾經在台股重跌過兩次的他,以過來人經驗,分享十二年來的投資故事與心得。
日期:2012-06-21
希臘人作出了理智的選擇,全球崩壞危機暫告化解,然而在馬丁沃夫眼裡,歐債危機其實還沒找到真正的解決之道。這位當今全球最具影響力的經濟評論家警告世人,未來五到十年,世界經濟將走入一種新的蕭條格局——「受控制的蕭條」。
日期:2012-06-21
希臘大選不確定性及國內證所稅紛擾暫告一段落,台股下半年是否能擺脫內外夾擊命運,展開新的旅程?《今周刊》特別專訪過去績效斐然的投資達人,針對下半年台股局勢,及短線大盤多空轉折關口,公開他們自己接下來的觀盤重點及操作心法。
日期:2012-06-21