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盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
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盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮,共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定,另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是,連5年拿下二星殊榮的請客樓,意外掉星,頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳,與2022年版本38間相比,有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星,其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳,以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導,來看他們的奪星之路怎麼走!

日期:2023-08-31

學生有來補考,彷彿已是給老師面子...一個頂大教授的世代衝擊:現在我幾乎完全看不到以前那種學生
教育

學生有來補考,彷彿已是給老師面子...一個頂大教授的世代衝擊:現在我幾乎完全看不到以前那種學生

大學師生兩代間,由於身處不同的成長環境,時代隔閡與文化的差異,會造就彼此間相當不同的觀點與價值觀。

日期:2023-08-31

破紀錄!碧桂園上半年暴虧2138億,示警「財務若持續惡化,恐債務違約」…考慮賣樓換現金
全球股市

破紀錄!碧桂園上半年暴虧2138億,示警「財務若持續惡化,恐債務違約」…考慮賣樓換現金

今周刊編按:中國房地產巨頭碧桂園 (02007-HK) 上半年虧損人民幣489.32 億元(約2138億元新台幣)破歷史,如果財務持續惡化,可能出現債務違約。今周刊於1391期報導,中國房地產泡沫化危機再起,尤其在碧桂園瀕臨倒閉邊緣,再爆出中植系陷違約困境,拖累原本準備在疫後重新邁開步伐重振的景氣,這股恐慌情緒何時終了,將牽動經濟復甦速度。

日期:2023-08-31

「醫師說我活不過3歲!」他帶著一身斑點與皮膚癌共存40年:30歲的我根本沒想到10年後還在寫遺書
健康

「醫師說我活不過3歲!」他帶著一身斑點與皮膚癌共存40年:30歲的我根本沒想到10年後還在寫遺書

自古以來,台灣就是台灣,是台灣人不可分割的一部分。呀,不好意思,我想說的是, 自古以來,長幼有序,黑髮人送白髮人天經地義,對於華人傳統來說,有兒女送終是福分。只是當年每一個人都說我爸媽沒有這個福氣。

日期:2023-08-31

今晚千萬要抬頭!不只超級藍月可以看…觀星族注意,還有土星、火星綻放夜空,最佳觀賞時間曝光
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今晚千萬要抬頭!不只超級藍月可以看…觀星族注意,還有土星、火星綻放夜空,最佳觀賞時間曝光

台灣時間2023年8月31日,晚間6時39分後,將可在地平線附近看見「超級藍月」奇景。觀星愛好者將迎來一次難得的機會,那就是觀賞到一次藍色超級月亮。這是因為該月不僅會出現一次滿月,而且還將有第二次,這在天文學上被稱為「藍月」。

日期:2023-08-31

把錢都放在定存是很可惜的!前政大校長:散戶投資理財的重點不是擇時或選股,而是要會「等」
理財

把錢都放在定存是很可惜的!前政大校長:散戶投資理財的重點不是擇時或選股,而是要會「等」

許多人檢視自己的工作,常會覺得靠所得致富困難,想於短期致富更難,因此轉於想靠投資理財迅速累積財富,但是多少人真的因為理財而致富呢?以下是你在投資理財之前,必須先知道的重要理財觀念。

日期:2023-08-31

「不是已全面限定繼承,為何超過爸爸遺產的債務也要我還?」律師真心勸:辦理繼承這1動作不要省
理財

「不是已全面限定繼承,為何超過爸爸遺產的債務也要我還?」律師真心勸:辦理繼承這1動作不要省

過去常聽到父債子償的故事,例如孩子一出生就背負父親幾千萬的債務,永無翻身的一天。這件事在民國98年6月10日,民法改成「概括繼承限定責任」(全面限定繼承)後就不再發生了。當時民眾一片叫好,認為是德政。然而律師看過太多誤會此制度的當事人,以為從此限定繼承不用辦,後悔當時沒有辦理拋棄繼承或是陳報遺產清冊(即限定繼承),緣由為何呢?一定要陳報遺產清冊嗎?讓律師說明清楚!

日期:2023-08-31

抱歉了!紙吸管不環保還可能致癌:90%都驗出1永久性化學物質,身體吸收累積排不出來
生活消費

抱歉了!紙吸管不環保還可能致癌:90%都驗出1永久性化學物質,身體吸收累積排不出來

我們原先期許紙吸管能更環保,創造永續價值,但實則不然還可能有害身體健康,最近歐洲研究發現,90% 環保紙吸管含有「永久性化學物質」,在體內幾乎不會分解,只會累積帶來健康問題。

日期:2023-08-31

「三颱共舞」北台灣當心了!海葵接棒蘇拉報到 不排除侵台發海警...專家:大雷雨「這天起」連下5天
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「三颱共舞」北台灣當心了!海葵接棒蘇拉報到 不排除侵台發海警...專家:大雷雨「這天起」連下5天

強颱蘇拉陸上警報才剛解除,關島東方海面又生成第12號颱風「鴻雁」,雖然中央氣象局預估鴻雁將往北移動,但暫時對台灣沒有直接影響。不過在「鴻雁」前得先注意的是「海葵」,因為蘇拉剛走,海葵已經緊接在後,甚至強度有不斷增加趨勢,不排除有侵台機率、發布海警。氣象專家表示,週六起一連5天,午後恐怕常有「大雷雨」伴隨「劇烈天氣」應多注意。

日期:2023-08-31

獨居奶奶養老金不足,想把40年老公寓「以房養老」卻釀賤賣悲劇...退休金想靠房子,3大選擇比給你看
房地產

獨居奶奶養老金不足,想把40年老公寓「以房養老」卻釀賤賣悲劇...退休金想靠房子,3大選擇比給你看

目前可用於退休規劃、比較常見的「不動產+ 信託」的業務組合,共有「賣房養老+ 安養信託」、「以房養老+ 安養信託」及「留房養老+ 安養信託」3種。以下我想先為大家簡單介紹不動產信託的定義及架構,並分析一下「賣房養老」、「以房養老」及「留房養老」的差別。

日期:2023-08-31