台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選，從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲，風味多樣、香氣誘人。然而，醫師提醒，這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分，不僅熱量驚人，也容易導致血糖快速升高，進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。
日期：2025-05-12
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法，令人眼花撩亂，但這些方法未經科學驗證，對身心健康的效果，也不如「地中海飲食」來得全面。
日期：2025-04-30
編按：本書作者陳吉仲紀錄翻轉農業的幕後故事，讓農民不再看天吃飯，從政策改革到產業升級，農會就扮演的角色，其中，稻米與雜糧契作，農會幫忙宣傳、鼓勵種植玉米，不只幫助農民提高收入，也提高雜糧自給率。另一個成功案例是台灣本島種植的高梁，就金酒公司來說，可以獲得穩定的原料；就農會來說，可以擴展經濟事業；就農民來說，可以有更好的收入；就農業部來說，可以藉此調整農糧產業結構，增加品質好的稻米生產、增加雜糧耕作面積；就台灣來說，可以維持雜糧的糧食自給率。為了提升雜糧的自給率，除了玉米和高粱，還有許多農會投入輔導農民轉作大豆、地瓜等，大豆生產面積已經來到5600公頃，希望可以持續擴大到1萬公頃。
日期：2025-03-25
走進台灣不同城鎮的觀光商圈，來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新，甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付，商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧，更了解在地。
日期：2025-03-19
立法院正在審查中央政府預算，農業部日前針對部分立委刪減農業部業務費用及文宣費用指出，將大幅衝擊攸關52萬農民的老農津貼。雖然未指名道姓，不過國民黨立委林思銘和張嘉郡，都跳出來澄清自己砍的並非老農津貼，而是業務費，怒批農業部帶頭造謠。翻開張嘉郡的預算提案，刪除的是農業部和農糧署「一般行政」項下的「基本行政工作維持」之「業務費」與「設備及投資」費用。熟悉農業部預算科目的人士分析，這個費用雖然不是老農津貼本身，但卻會讓農業部整個機關無法運作，「連去匯款都沒辦法」，當然會影響到老農津貼的申領及核發，因此雙方說法都沒有錯。相關幕僚也直指張嘉郡背後的雲林張家勢力，確實對於農業部之前頒布的公糧收購價格非常不滿，不過這次應該是各種新仇舊恨，加上鷹派的國民黨立法院黨團總召傅崐萁當道，主張要全面大砍預算導致。「應針對特定議題來提案，比較不會讓執政黨有話說。」部分藍營幕僚也不認同國民黨團要求無差別大砍預算的舉動，「補助受到影響的民眾、團體一定會不滿」，許多藍委被黨團要求簽署預算刪減提案，最後卻要背黑鍋，在這波政治攻防失分，實在是無妄之災。
日期：2025-01-20
肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子，而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣，是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑：為什麼已經吃得很少，還是瘦不下來？或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示，如果針對不同血型去調整飲食、運動，能幫助減脂更順利，例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類，可選擇植物性蛋白；至於O型血則對肉食的消化能力較好，可採高蛋白飲食，也要多攝取好油。
日期：2024-11-17
伴手禮是城市品牌的重要指標！屏東縣舉辦「十大伴手禮暨好店徵選」活動，鼓勵商家將自家特色和在地文化融入產品，展示獨特的屏東之美，讓屏東的觀光和產業更加分。屏東縣長周春米希望活動不僅是選出優質商品，更是代表屏東的一種「厚禮」，讓收到的人都能感受到屏東「有厚禮數」的感動。
日期：2024-11-12
由農業部農糧署指導、PaGamO線上遊戲學習平台與高雄科技大學共同合作推廣食農教育，推出主題學習任務已累積超過五萬名學生參與。今（10月16日）前往新北市板橋文德國小，深入校園與師生遊戲互動。現場150名師生透過PaGamO遊戲平台，搶答食農知識問答，氣氛熱烈，展現了科技與教育結合的嶄新學習，農糧署更親臨現場鼓勵孩子持續關注食農議題。
日期：2024-10-16
去年國人十大死因第二位的心臟血管疾病，第四位的腦血管疾病及第十位的腎病變，皆與它相關。想要遠離高血脂，可以從適當的飲食及改善生活型態做起。
日期：2024-09-11
八月中旬風和日麗的午后，安靜的台中朝富路突然出現人潮湧向林酒店三樓，大家只有一個共同目標：參加《二○二四合庫講堂》，主辦單位合作金庫同仁熱情地請飯店人員加位加位再加位。究竟合庫講堂有什麼魅力？連活動主持人、知名財經主播劉祝華都忍不住說，「好羨慕台下聽眾。」
日期：2024-09-11
