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誠品啟動全通路轉骨工程 靠品牌力 突圍東京衝破華文圈
傳產

誠品啟動全通路轉骨工程 靠品牌力 突圍東京衝破華文圈

編按:「誠品生活日本橋」9/27正式開幕!由台灣建築師姚仁喜操刀「古今交錯、新舊融合」的書香空間,融合江戶時代特色及當代日本工藝精神,獨特的台式美學席捲東京,也吸引台日近百個品牌進駐誠品。這是誠品,也是台灣首次有文化品牌走到非華文市場,台灣文創也將透過這一步,一起被帶往國際舞台。究竟誠品的魅力何在?踏向國際,它會成功嗎?

日期:2019-04-17

誠美材子公司遭搜索 副董葉美麗到案說明
傳產

誠美材子公司遭搜索 副董葉美麗到案說明

偏光板大廠誠美材 (4960-TW)26 日即將舉行臨時股東會、改選董事,今 (17) 日卻傳旗下兩間 100% 持股子公司茂豐貿易與茂宇投資,疑似因誠美材副董事長葉美麗涉及特別背信案而遭搜索。

日期:2019-04-17

夜市麵包到底為什麼這麼便宜?你一定要知道的背後真相!
幸福熟齡

夜市麵包到底為什麼這麼便宜?你一定要知道的背後真相!

夜市麵包與店面麵包的價差,可能與成本和品牌有關。使用不同的原物料來源,造成的價差最大,也最可能成為食安漏洞。

日期:2019-04-17

超愛台紐西蘭兄弟 用MIT拖鞋拯救世界
國際總經

超愛台紐西蘭兄弟 用MIT拖鞋拯救世界

「綠色和平組織指出,全世界每秒有超過200公斤塑料被傾倒入海洋,每年有超過800萬噸塑料留在海洋當中。」當海洋垃圾已成為人類眼前最棘手的問題時,有對紐西蘭的兄弟,正在用MIT的產品試圖拯救世界!

日期:2019-04-17

YIIHOTANG 台灣麵包鋪 自製優質鮮豆乳
美食旅遊

YIIHOTANG 台灣麵包鋪 自製優質鮮豆乳

以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」,是以日式麵包起家,開幕至今五年,最初不強調素食,不過,去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後,把日式麵包重要的蛋、奶元素,完全改以地瓜和豆漿取代,且為了穩定品質,不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌,進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿,只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。

日期:2019-04-17

DARCIS 比利時巧克力品牌 素甜點登台
美食旅遊

DARCIS 比利時巧克力品牌 素甜點登台

創立於一九九六年比利時的巧克力品牌DARCIS,去年九月登台成立旗艦店,除了巧克力精品店,還附設海外首家DARCIS Café,延續一樓巧克力精品不用動物性油脂的概念,甜點鎖定至少蛋奶素,還可客製化全素甜點,首開DARCIS Café先例。

日期:2019-04-17

全素烘焙大革命
焦點新聞

全素烘焙大革命

當葷食者還在懷疑的當下,甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽,首次將「全素甜點」納入比賽項目,除了挑戰烘焙師傅的技術與知識,同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材,將促使全球烘焙師傅進入全新領域,烘焙食材鏈也隨之產生改變。

日期:2019-04-17

台灣世外桃源/南投車埕一日景點推薦:集集線的終點之站
幸福熟齡

台灣世外桃源/南投車埕一日景點推薦:集集線的終點之站

乘坐著火車,到達「車埕站」前,會經過一條隧道。從眼前漆黑的隧道,到藍天綠林的豁然開朗,像進入桃花源般的意境,因而又有「秘密花園」之美名。

日期:2019-04-16

他賣房子想說圖方便,把備用鑰匙給房仲... 未料開門驚見陌生男女「滾床單」
房地產

他賣房子想說圖方便,把備用鑰匙給房仲... 未料開門驚見陌生男女「滾床單」

33歲的小茶,最近因為結婚後確定要跟隨老公搬到桃園,所以決定要把婚前,台北買的小套房給賣掉。不過,這陣子在簽委託的步驟上,她倒是碰到了一個令人猶豫的問題:房仲跟自己要鑰匙,到底該給還是不給?

日期:2019-04-16

中國996風波網上延燒 菁英人士攤手不在乎:你們不想加班,那就跳槽吧
職場

中國996風波網上延燒 菁英人士攤手不在乎:你們不想加班,那就跳槽吧

最近一個詞頻繁地出現在各種新聞、自媒體、朋友圈裏,叫做996(早九點上班,晚九點下班,一周六天)。

日期:2019-04-15