超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
在生產過程中需要大量使用水、電、蒸汽的榮成，「循環經濟」是榮成紙業一貫奉行的營運模式，在台灣二林廠，榮成所用的每一滴水可以重複使用13次之多，生物汙泥可以做到零排放，完全顛覆造紙業過去給人高耗能、高汙染的產業形象。
日期：2018-01-18
雞屎、豬糞做有機肥料習以為常，但你聽過「貓大便」也能當肥料嗎？你想過農人丟棄的「梨梗」，經過巧思，價格可能比水梨還貴數倍嗎？你知道太陽能板不但能種電，還能種無毒的黑木耳嗎？
日期：2018-01-17
榮成紙業在中國日益趨嚴的環保標準中邁開大步，2017年，不僅湖北廠正式投產，轉投資的江蘇榮成環科，也將在上海A股申請掛牌，風光背後，是鄭瑛彬的長遠謀略與精準布局。
日期：2017-12-21
今年台灣剛剛度過120年來最熱的夏天，中午氣溫動輒36度以上，家家戶戶不得不拼命開冷氣，而代價就是高昂的電費帳單。但台達電子文教基金會副執行長張楊乾在今年「史上最熱」的8月，一家4口的電費只有700多台幣。他力行節電背後的信念不是只省錢，而是為了兩位寶貝女兒的未來。
日期：2017-09-06
9個月零成交，他曾被罵垃圾，差點被逼走。別人越是瞧不起，他越想證明自己一定行。他自認，聰明不如人，就要比別人更努力。他聚焦一件事，別人嫌麻煩的笨方法，他奉為圭臬，每天關鍵2小時，像愚公般日復一日埋首深耕。他努力往下扎根，將挫折全都化為養分，終於迎來豐收的果實。他，就是金牌業務黃威誠。
日期：2017-07-20
有一群年輕人，正在挑戰巨人，重新定義啤酒。他們帶著熱情與堅持，用台灣本土的故事，釀出不一樣的新品牌。他們在國際得獎、讓星巴克找上門，連主流品牌都跟著他們切進精釀市場。
日期：2017-06-29
閃著黃綠微光的螢火蟲，是綠色生態的指標。過去，人們曾因追求文明，讓螢火蟲逐漸消失。如今，隨著回歸自然環境的意識抬頭，都會區及山林間的夜空裡，又慢慢出現了螢火蟲的蹤影，演奏季節轉換的光之序曲，也為環境復育添上點點光輝。
日期：2017-05-11
眷村是時代的產物，也是濃得化不開的情感記憶。現存眷村數居台灣第二的台中，有一群眷村子弟，他們努力結合周遭產業與景點，挹注了生活的姿態，娓娓重訴這段歷史文化的光影脈絡。
日期：2017-03-09
從販賣自己設計的攀岩裝備起家，到成為全球知名戶外用品品牌，Patagonia親身證實，不計代價友善環境、盡己所能照顧員工，才是公司獲利的永續動能。
日期：2017-02-16
