更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
經濟部昨（26）日召開電價費率審議會，在考量台電去年有盈餘，加上疫情變數，能源價格走勢有待觀察，決議4月電價維持每度2.6253元不變，是2015年新版電價公式上路以來，最長的「連6凍」。不過內部直言，這次設定的國際油價其實過低、加上再生能源收購增加，10月難逃調漲壓力。
日期：2021-03-27
年初有則令人遺憾的新聞，台東2架F-5E戰機擦撞墜海，兩名飛行員跳傘逃生，其中殉職的26歲中尉羅尚樺，半個月前才跟美麗的妻子甜蜜求婚，羅妻還感謝親朋好友的祝福，甜喊：「婚禮明年才會辦哦！」，帥氣的新郎卻永遠缺席了。羅妻在IG寫下「我愛你，夫妻本是同林鳥，無論如何我陪你飛。」對丈夫的不捨與哀痛令人鼻酸。
日期：2021-03-25
迎著風騎單車，眼前美麗花海，偶有花瓣飄落，追花畫面太美好，春天的寶島換上新妝，想要悠閒賞花，避免舟車勞頓，「台灣好行賞花季」正式開跑！交通部觀光局整理出全台27條賞花路線及站點，又響應2021是自行車旅遊年，還可攜折疊式腳踏車上車，更增春遊樂趣，歡迎大家多多利用，各地花姿輪番賞！
日期：2021-03-25
台灣近來旱情嚴峻，即使春雨報到，水量仍不如預期，政府繃緊神經做最壞準備。中央氣象局指出，昨（23）日晚間有鋒面自華南地區緩步東移，深夜至清晨通過台灣本島，為今（24）日上半天全台帶來可觀的雨勢，不過，下半天起水氣減弱，無助解除旱象。
日期：2021-03-24
當萬中選一的西班牙Palo Cortado雪莉酒，遇上蘇格蘭紳士威士忌，會激盪出多麼燦爛奪目的火花？台灣人對雪莉桶威士忌情有獨鍾，全球單一麥芽威士忌獲獎王格蘭菲迪單一麥芽威士忌磅礡巨獻「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」，以全球產量僅0.2%的Palo Cortado雪莉桶作為過桶，為酒體增添奢華濃郁風味，為高階餐敘場合增添全新選擇。
日期：2021-03-18
妳在家帶孩子、做家務不比上班輕鬆，常常累得不行，但是在男人和公婆眼裡，他們會認為：男人養著妳，妳天天在家有什麼好累的？
日期：2021-03-17
中國全國人大四次會議日前記者會上，中國國務委員兼外交部長王毅表示，中國和日本兩國即將先後舉行奧運，為讓此國際運動盛事進行順利，提出希望雙方可以相互支持幫助，還進一步指出願意提供中國製的疫苗給選手施打。不料，卻遭主辦國日本拒絕，連同澳洲的奧運委員會也回絕表示「不考慮中國的疫苗」；兩國都「心領」了中國的好意。
日期：2021-03-15
根據日媒NHK報導指出，日本長野縣松本市乘鞍岳今（14）日上午10點左右發生雪崩意外，據傳現場有多名遊客在滑雪，恐慘遭活埋。
日期：2021-03-14
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